ga ik naar Albert Heijn
IN DEZE RUBRIEK VINDT U EEN SELECTIE VAN VRAGEN AAN ALBERT HEIJN EN AANVULLENDE INFORMATIE OVER DE ALBERT
WijNSPRFFKUUR
Wat is het verschil tus
sen de AH Huiswijn en
de AH Landenwijn?
Alcijd al willen weten welk gerecht het lek-
kerst smaakt bij die speciale bordeaux? Of
welke wijn het beste combineert met vegetari-
sche lasagne? ledereen met vragen over wijn-
en spijscombinaties kan ze tussen 30 Septem
ber en 12 oktober stellen aan vinologen Ellen
Dekkers en Sander Salburg. Maandag t/m za-
terdag tussen 12.00 en 20.00 uur, AH Serv-
icelijn (i.s.m. het Productschap Wijn), tel.
0800-0305. Mailen kan ook: via www.ah.nl.
ANITA UIT ZUTPHEN
'Al 25 jaar ben ik bewust bezig met biologische voeding. Het begon tijdens mijn
studie in Wageningen dat ik dacht: er zitten toch wel erg veel goede kanten aan
biologisch voedsel. Sinds die tijd probeer ik zoveel mogelijk biologische producten
te kopen. Nou moet ik wel zeggen dat ik in de loop der jaren iets losser ben gewor-
den, ik volg meer mijn eigen gevoel. Want af en toe vind ik biologische producten
wat duur. Ik probeer daarom zoveel mogelijk seizoensgebonden producten te
kopen. Ik vind het wel jammer dat ook de biologische boeren overstag zijn gegaan
voor de vraag van de consument en nu producten leveren die helemaal niet in een
bepaald seizoen thuishoren. Aardbeien in de winter smaken waterig, of ze nu wel
of niet biologisch zijn. Maar koop je biologische aardbeien in de zomer dan weet je
niet wat je proeft, zo lekker. Hetzelfde met appels. Of spinazie. Die slinkt bedui-
dend minder dan gewone spinazie.'
De AH Landenwijnen zijn afkomstig uit ver-
schillende landen, zodat iedereen zelf een wijn
uit z'n favoriete land kan kiezen. Ideaal om nog
even te kunnen nagenieten van de afgelopen
vakantie. Elke AH Landenwijn is gemaakt van
een druivensoort die typerend is voor dat land.
De AH Huiswijnen, waarvan de meeste uit
Frankrijk komen, zijn lekkere wijnen voor alle-
dag. Ze zijn iets goedkoper. Om een optimale
kwaliteitscontrole te garanderen worden de AH
Huiswijnen en de AH Landenwijnen gebotteld
in Nederland.