De meest smakelijke gerechten kunnen in de magnetron worden bereid Wat kan er wel en niet in de MAGNETRON? WEL DOEN NIET DOEN Pruimencompote met vanillekwark Citrusvruchten gevert meer sap vrij wanneer ze eerst 10 a 20 seconder! op vol vermogen in de magnetron verwarmd worden. Laat ze even lig- gen en pers ze daarna uit. Een praktische manier om borden voor te ver- warmen in de magnetron: spoel de borden onder koud stromend water af en verwarm ze op elkaar 1 a 1Z minuut op vol vermogen. Droog de borden daarna af. Zijn toastjes of chips niet helemaal kraakvers meer? Leg een stuk wit keukenpapier op een bord; leg hier een enkele laag chips of toastjes op en dek deze af met keukenpapier. Op vol vermogen 45 a 60 seconden verwarmen. Laat een houten lepel tijdens een langere bereiding in de magnetron niet in de schaal staan. Het hout absorbeert ook warmte en de lepel is te heet om vast te pakken. Steriliseer nooit babyflesjes of potjes voor jam en dergelijke in de magnetron. Erzijn super- handige apparaten op de markt die hier zeer geschikt voor zijn. KLAARIN I _J I III I. AllerHande 9-2002 43

Allerhande | 2002 | | pagina 43