Pikante kaas-kalkoen-
burger
Pikante kaas-
kalkoenburger
(diversen, 4 personen)
1 eetlepel olie 4 kalkoenburgers met papnka
100 g blue stilton (of andere blauwaderkaas)
X krop ijsbergsla 4 shoarmabroodjes (afbak-
brood) 4 eetlepels tomaten ketchup bakpapier
Voorbereiden: In koekenpan oliever-
hitten en kalkoenburgers in ca. 10 minu-
ten gaar bakken. Bakplaat met bakpapier
bekleden. Burgers op bakplaat leggen
(bij bereiding lang van tevoren burgers
eerst in bakpapier verpakt in koelkast
bewaren).
Bereiden: Oven voorverwarmen op
220 °C. Stilton in plakjes snijden en over
burgers verdelen. Sla in flinterdunne
reepjes snijden. Broodjes en kalkoenbur
gers in oven schuiven. Na ca. 5 minuten
broodjes uit oven nemen en bijna geheel
opensnijden. Binnenkant besmeren met
ketchup. Hete kalkoenburgers uit oven
nemen, in broodjes leggen, garneren met
slareepjes.
Voorbereiden ca. 10 minuten Bereiden
ca. 15 minuten Prijs p.p. 1.40 Bevat per
eenpersoonsporbe 380 kilocalorieen eiwit
23 g vet 19 g kool hydraten 28 g
wijncategorie 7 Los MolinosTinto
34 AllcrHande 9-2002
KLAARIN
