het mysterie
van India
te proeven...
Ontmoet India aan tafel met Patak's
...voegt u enkel
wat stukjes vlees toe.
U
Er is 'n manier om mak-
kelijk thuis te taken in
ondoorgrondelijk India.
Gewoon aan tafel met Patak's. Met de geuren, de
curry's, sauzen en gerechten van India. Patak's
helpt u aan de authentieke kruidenmengsels en
gerechten uit de Indiase keuken, die vaak milder
zijn dan u misschien denkt. Traditionele recepten,
maar zo gemaakt en verpakt dat u vlug iets moois
op tafel zet. Neem bijvoorbeeld de Kormasaus
van Patak's. Roerbak wat stukjes vlees of kip, doe
de saus erbij, nog even laten smoren en klaar.
Serveren met rijst, pappadums (dunne linzencrac-
kers) of naanbrood.
Eenvoudig. En betoverend... I J 11
Meena Pathak, de derde ge
nerate in het familiebedrijf
Patak's, stelt nog steeds zelf
de recepten somen vaifojwp
kruidenmengsek suuze'n en-
