4 DR1 SS&
I:^a DRESSY
Rucola geeft een peperig, pittig
accent aan de salade. Ook lekker
door de pasta, op de pizza of met
wat olijfolie en krullen
geraspte par-
mezaanse
kaas.
&S nu ook verkrijgbaar
in grootverpakking, maar
dan niet biologisch.
TUINt
Zelf maken kan wel - met
olijfolie, azijn, verse kruiden
etcetera - maar hoeft niet.
Met de kant-en-klare sla-
dressing van AH Biologisch
bespaar je jezelf een hoop
werk in de keuken. Een lek
ker romige dressing met
tuinkruiden.
Maak de salade af met een
verse dressing van AH Huistrai-
teur. De dressings, o.a. in de sma-
ken honing, mosterd, ceasar en
vinaigrette, zijn verkrijgbaar in
cups. E6n cup is precies genoeg
als dressing voor een zak sla-
melange van 75 g. De verse dres
sings zijn te vinden in het koelvak
bij de voorverpakte sla.
Knapperige noten door de sa
lade doen het qua smaak en deco-
ratie altijd goed. Even roosteren in
een droge koekenpan is niet meer
nodig. Dat heeft Albert Heijn al ge-
daan. De drie soorten noten zijn te
vinden bij de voorverpakte sla.
Verkrijgbaar in Franse walnoten,
geroosterde cashewnoten en ge-
roosterde pijnboompitten.
Wat spekjes door de sa
lade zorgt voor een bijzonder
accent. Zelf spekjes uitbak-
ken kan, maar kant-en-klaar
kopen is wel zo gemakkelijk.
Varieer met gerookte spek-
blokjes, voor een intens
aroma en een rokerig accent.
In het vleeswarenkoelvak.
AllerHande 7-2002 69
Paprika's in drie kleuren geven
een vrolijk tintje aan salade. Snijd
zelf blokjes van paprika's of ge-
bruik een half bakje voorgesne-
den paprikablokjes. Paprikamix
(bakje, in
koelvak).
