ROCKANJE
AGJE UIT
NOORD-BRABANT
UTRECHT
Theo: 'Ik eet thuis liever een bord patat
dan onze eigen verse groenten'
Alex (27), Theo (31en Flip (54)
Als jongetje van vier jaar hielp Alex zijn
vader al met het oogsten van selderij, wit-
lof en andijvie. Later, toen hij op de tuin-
bouwschool zat, was hij ieder vrij uurtje in
de kassen van zijn vaders tuinderij te vin-
den. Ook zijn broer Theo hielp vader van
jongs af aan, maar leuk vond hij het niet.
Theo ging liever sporten en wilde politie-
agent worden.
'Ik ben door mijn vader ook gedwongen
mee te werken in zijn tuinderij,' zegt Flip
terwijl hij vol begrip naar zijn zoon Theo
luistert. 'Daardoor had ik jarenlang een
grote hekel aan tuinieren.' Hij ziet wel een
groot verschil: 'Ik heb mijn kinderen
vanaf het begin betaald voor ieder uur dat
ze werkten. Mijn vader liet mij van's och-
tends vroeg tot's avonds laat werken voor
een pakje shag en een tientje per week.'
Inmiddels zijn Alex, Theo en hun vader
samen eigenaar van twaalf hectaren grond
in Rockanje. Jaarlijks oogsten ze onder
meer bijna twee miljoen uien, 600 duizend
stronken paksoi en 200 duizend bosjes
peterselie. Een groot deel hiervan gaat naar
de winkels van Albert Heijn.
Vond Alex het tuinieren als kind al heer-
lijk, bij zijn vader en broer is de liefde voor
het vak met de jaren gegroeid. Flip noemt
het tuinieren 'een roeping' en Theo is
achteraf blij dat hij geen politieagent is ge-
worden. 'Als tuinder heb ik veel meer vrij-
heid. Het is misschien niet wat ik het lief-
ste doe, maar ik zou ook niet meer zonder
kunnen.'
Vlotten bouwen, torens beklim-
men, abseilen van een brandweer-
toren, een touwbrug overwinnen
en nog veel meer. Een stoer
avontuur beleven?
In/outdoor
Slot Loevesteinstraat 71,Tilburg
Tel. (013) 590 03 22
Een dag of een weekend hand
in hand met de natuur in het
historisch museum in Eind
hoven. Leren hoe je vuur kunt
maken, meedoen aan de workshop
prehistorisch koken, manden
vlechten en slapen op stro.
Historisch Openluchtmuseum
Boutenslaan 161b, Eindhoven
Tel. (040) 252 22 81
In een voormalig klooster van de
Augustijner monniken, bevindt
zich het Marienhof Culinair
Museum. De eet- en drink-
gewoonten van ons land worden
er in beeld gebracht. Door de
eeuwen heen, zelfs tot vodr de
jaartelling. Tijdens de rondleiding
worden culinaire anekdotes
verteld.
Marienhof Culinair Museum
Kleine Haag 2, Amersfoort
Tel. (033) 463 10 25
Openingstijden op afspraak
AllerHande 7-2002 23
