Geen tijd om lang in de keuken te staan? Met deze recepten met SI6C1
ingredienten staat er SPlcl een lekkere, gevarieerde maaltijd op tafel
Pestokrieltjes met
roerbakratatouille
(hoofdgerecht, 4 personen)
q 2 eetlepels olijfolie 700 g
Ipanklare krieltjes (AH) 400 g
ratatouille roerbakgroenten 200 g
hamreepjes 100 g groene pesto (AH
Huistraiteur)
a Bereiden: In grote hapjespan
of wok met deksel olie verhitten.
Krieltjes ca. 3 minuten al
omscheppend bakken. Vuur laag
draaien, deksel op pan leggen en
krieltjes in ca. 5 minuten goud-
bruin bakken.
Q Ratatouillemix erbij doen en
onafgedekt op hoog vuur ca. 5
minuten al omscheppend bakken.
Hamreepjes erdoor scheppen en
nogca. 1 minuut verwarmen. Pan
van vuur nemen, pesto erdoor
roeren en op smaak brengen met
zout en peper.
Bereiden ca. 20 minuten Prijs p.p.
2.40 Bevat per eenpersoonsportie
465 ki localoneen eiwit 19 g vet 21
g- koolhydraten 51 g
wijncategorie 2 Salice Salentino
bianco
