Pasta met bacon en doperwten 3.80 Bevat per eenpersoonspor- tie 1150 kilocalorieen eiwit 57 g vet 58 g koolhydraten 102 g wijncategorie 7 Eugene Loron macon superieur III Schep voor een stevige lentesalade in een slaschaal een zak panklare andijvie en 100 g gehakte walnoten, 4 eetlepels gehakte peterselie en ca. 1 dl Italiaanse dressing (Bertolli Originale) door elkaar. Verkruimel er 150 g roquefort boven. (hoofdgerecht, 2 personen) 1 pak verse tagliatelle (250, AH Huistraiteur) A pak doperwten (diep- vries, a 450 g) 4 plakken bakbacon 175 g) 1 rode peper 150 g Pdre Joseph (abdijkaas) Bereiden: In pan met ruim kokend water tagliatelle en dop erwten in ca. 5 minuten beet- gaar koken.Intussen bacon in repen snijden. In koekenpan bacon in ca. 2 minuten knappe- rigbakken. Peper schoonmaken en in reepjes snijden. Aan bacon toevoegen en 1 minuut meebak- ken. Kaas in blokjes snijden. Q Pasta en doperwten afgie- ten. Bacon, peper en kaas erdoor scheppen en geheel nog ca. 1 minuut doorwarmen. Verdelen over 2 borden. Bereiden ca. 15 minuten Prijs p.p.

Allerhande | 2002 | | pagina 69