D
Couscous b rengt geluk en overvloed, zeggen ze in Noord-Afrika. Al meer dan
duizend jaar i s couscous een van de belangrijkste gerechten in
Noord-Afrika. Inmiddels beginnen deze l<I 0i H 0 bolletjes tarwegries ook in ons land
te concurreren met rijst, pasta en zelfs met onze eigen aardappels.
