O ALLERHANDE-INFORMATIE
Colofon
AH BoMHsinformatie
Verkoopadressen
Algemene informatie
Het Albert Heijn-wijninformatiesysteem
Opmerkingen bij de receptuur
AH Kookscholen
AllerHande verschijnt twaalf keer perjaar en
is gratis verkrijgbaar in alle Albert Heijn-win-
kels.
Uitgever Albert Heijn bv, Zaandam
Bladmanager Gerdy van Bellen
Redactiecoordinatie Nicole Lankhorst
Advertentiecoordinatie Wim Groot
Traffic-codrdinatie Lieke Zeggelink
Redactionele reaiisatie Media Partners,
Amstelveen
Hoofdredactie Mieke van Laarhoven
Art direction Marina Witkamp
Vormgeving Marion Deerenberg,
Chiel van Rijn, Charlotte Tromp
Projectredactie Gijs van Meurs
Tekst-/eindredactie Jeannette Verleg
Culinaire redactie Ingrid van Koppenhagen
Redactiesecretariaat Cri Smith
Accountmanagement Dorothy van den Berg,
Aaf Visser
Technische coordinate Karl van der Vlies
Drukwerkinkoop Kobalt B.V. Media
Services, Amstelveen
Druk Roto Smeets Etten, Etten-Leur
Met medewerking van Monique Bakker,
Linda Bellaar Spruyt, Hilda de Boer, Martine
van Drongelen, Janine van Dijk, Karina van
Eeten, Marion Ester, Lotti Elfferich, Caroline
Hagedoom, Clara ten Houte de Lange,
Natascha Klootsema, Marjolein Koolhof,
Karei Koolhoven, Ingrid Monnichmann, Bob
Mulder, Ivonne de Natris, Marielle van der
Plas-Vrielink, Redactiebureau Reactie, Scrip-
turn, Nel Stap, Tanja Steinbusch
2002 Media Partners
Niets uit deze uitgave mag, in welke vorm en
op welke wijze dan ook, worden overgeno-
men zonder voorafgaande schriftelijke toe-
stemming van de uitgever. Albert Heijn noch
Media Partners kunnen aansprakelijk gesteld
worden voor eventuele zet- of drukfouten.
Informatie en reacties uitsluitend
AH Servicelijn, tel.: 0800-0305.
Internet: www.ah.nl
Aanbiedingen geldig van 6 mei t/m 19 mei
Redameprijzen in deze AllerHande zijn geldig
van maandag 6 mei tot en met zondag
19 mei 2002.
Hebt u al een AH Bonwskaart?
Met uw AH Bowwskaart profiteert u van vele
aanbiedingen in de winkel. Elke week zijn er
honderden artikelen met flinke kortingen verkrijgbaar. De AH
Bcwwskaart is gratis aan te vragen door een AH Bom/skaartformulier in
te vullen dat verkrijgbaar is bij de infocounter in uw Albert Heijn-winkel.
Meer informatie vindt u in een informatiefolder in uw winkel.
Is uw AH Bowwskaart verloren, gestolen of beschadigd?
U kunt uw AH Bo/wskaart laten blokkeren via de sprekende computer,
telefoon (075) 659 59 59. Bij de infocounter van uw filiaal kunt u
terecht voor meer informatie en een nieuwe kaart.
De afgebeelde accessoires zijn verkrijgbaar bij de volgende winkels:
A Albert Heijn
B Bijenkorf, Amsterdam, (020) 621 80 80
C Capsicum, Amsterdam (020) 623 10 16
D Studio Bazar, Almere (036) 538 20 09
E Dille Kamille, Rotterdam (010) 521 85 31
F Scherven brengen Geluk, Aalsmeer (0297) 366 908
G Nijhof, Baarn (035) 548 61 11
H Klevering Zuid, Amsterdam, (020) 670 36 32
I Fleur de Lys, Amsterdam (020) 662 17 37
J Blokker, Rotterdam, (010) 280 73 40
K V&D, Amsterdam (020) 595 91 11
L Hema, Amsterdam, (020) 311 44 11
M Perry Sport, Amsterdam, (020) 641 95 33
N Onderde Damiaatjes, Haarlem, (023) 532 48 59
Met redamecheque toch profiteren van aanbiedingen
In AllerHande staan ook aanbiedingen vermeld. Soms is de voorraad van een
aanbieding al op. In dat geval kunt u bij de kassa een redamecheque knjgen,
waarmee u - als de voorraad weer is aangevuld - dat artikel alsnog tegen de
aanbiedingsprijs kunt kopen. Dit geldt met voor de 'zolang de voorraad strekt'-
aanbiedingen.
Prijswijzigingen voorbehouden
In de periode tussen de vervaardiging van deze AllerHande en het verschijnen
kunnen prijzen van artikelen aangepast zijn.
Assortment
Het kan voorkomen dat u een artikel niet (meer) aantreft in de winkel. Bij de
infocounter kunt u terecht voor meer informatie over het desbetreffende
artikel.
Alle bij Albert Heijn verkrijgbare wijnen hebben een kleurcode. Elke kleurver-
tegenwoordigt een groep van een bepaald type wijn:
wijncategorie 1 lichte, frisse, fruitige, witte wijnen
wijncategorie 2 ronde, fruitige, soms wat kruidige witte wijnen
wijncategorie 3 voile, rijke witte wijnen
wijncategorie 4 friszoete tot halfzoete witte wijnen
wijncategorie 5 halfzoete tot rijke, zoete witte wijnen
wijncategorie 6 rosewijnen
wijncategorie 7 lichte, soepele, rode wijnen
wijncategorie 8 voile, ronde, vaak wat kruidige rode wijnen
wijncategorie 9 stevige, rijke, krachtige rode wijnen
wijncategorie 10 rijke, zoete rode wijnen en port
In plaats van verse kruiden U kunt verse kruiden in de receptuur vervangen
doorgedroogde ofdiepvrieskruiden. Neem voor 1 takje verse kruiden 1 thee-
lepel gedroogde, 'A theelepel poeder of 1 eetlepel diepvrieskruiden.
Eet- of theelepel Als er in de receptuur 1 eet- of theelepel staat aangegeven,
dan wordt een afgestreken lepel bedoeld. Een theelepel bevat 3 milliliter, 1
eetlepel bevat 5 theelepels (15 ml) en 1 deciliter ca. 7 eetlepels (100 ml).
Verkrijgbaarheid van producten en ingredienten Niet alle producten en
ingredienten die worden genoemd in AllerHande, zijn verkrijgbaar in alle
Albert Heijn-winkels. Is het product dat u zoekt met aanwezig, dan kunt u
zich wenden tot de supermarkt-manager. Deze helpt u graag een oplossing
te vinden. Natuurlijk kunt u met vragen ook terecht bij de gratis Albert Heijn
Servicelijn (0800-0305).
Merknamen achter ingredienten Soms ziet u achter een product in de ingre-
dientenlijst van een recept een merknaam staan, bijvoorbeeld: 1 pot vlees-
fond (380 ml, AH). Van het genoemde product in die hoeveelheid is bij
Albert Heijn dan alleen dat merk verkrijgbaar.
Receptprijs is richtprijs De bij de recepten vermelde prijs per persoon (of per
portie) is een richtprijs. Doorgeringere ofgrotere aanvoer van ingredienten
kan de werkelijke prijs wat hoger of lager uitvallen.
Een compleet overzicht van de kookcursussen en/of workshops vindt u op
www.ah.nl. In Albert Heijn-winkels met een AH Kookschool is ook een bro
chure verkrijgbaar.
AH Kookscholen vindt u in:
Den Haag, Escamplaan 281
Haarlem, Soendaplem 18
Leeuwarden, Tinjedijk 76
Maarssenbroek, Bisonspoor 1078
Purmerend, Burgemeester D.
Kooimanweg 16
Tilburg,Jan Heijnstraat 10
