4
4
4
Kleintje
OWIJNADVIES
Kleine flesjes wijn zijn altijd h 3 fl d Ig
om in huis te hebben. Voor als een
hele fles net te veel is of als de
een TOOd en de ander Wl t wil.
Ook 1 d 63.3.1 voor de picknick!
A AH Huiswijn rood
ii 1,13
I]* f22
)TCf D".
WIT
AH Huiswijn wit
1,13
Deze frisse witte wijn smaakt droog en
zacht. Hij is lekker om zo te drinken en
om aan tafel te schenken. Drink hem
bijvoorbeeid bij een salade met jong-
belegen kaas, bij garnalen of gekookte
mosselen. Goed gekoeld, op ongeveer
9 graden, is hij op z'n best,
wijncategorie 1
pizza met tonijn of kaas, pasta met
een smeu'ige saus en gepocheerde zalm
met asperges.
wijncategorie 1
AH Huiswijn wit moelleux
1,13
Dit is de wijn voor mensen die van een
fris zoetje houden. Moelleux staat voor
mollig en zacht en zo komt deze fris-
fruitige wijn ook over. Hij is bedoeld
om zo te drinken maar bij pikante bor-
relhapjes, pat£ en pittige kaas smaakt
hij eveneens prima,
wijncategorie 4
AH Droe Steen
i€ 1,22
Deze droge, zachte wijn heeft de
chenin blanc of, op z'n Afrikaans, de
steen als basis. Een uitstekende bege-
leider van hartige taart, kreeftensoep,
I Saint Georges blanc
J €1,40
De Saint Georges blanc is een aromati-
sche, droge witte bordeaux die naar
sappige, rijpe peren ruikt en smaakt.
Deze frisse, ronde wijn doet het altijd
goed: met en zonder gerecht. Probeer
hem eens bij tomatensalade met moz-
zarella, pasta met zeevruchten, visfilet
met saus en bij gegratineerde geiten-
kaas.
wijncategorie 2
Deze frisffuitige, lichte rode vin de table
is een echte 'borrelwijn'. Lekker om zo
te drinken, met of zonder hapje. De
smaak van rood zomerfruit komt duide-
lijk naar voren als de wijn aan de koele
kant, 15 4 16 graden, wordt geschon-
ken. Een aanrader voor de picknick.
wijncategorie 7
X AH Cotes du Roussillon
Deze dieppaarse wijn zit boordevol
fruit. De wijn is droog, fruitig, kruidig
en lekker vol van smaak. Hij komt uit
Roussillon, een ruige, woeste streek in
het zuiden van Frankrijk.
wijncategorie 7
J AH Valdepenas
i€ 1,22
Valdepenas ligt ten zuiden van Madrid.
Daar wordt deze soepele, droge rode
wijn van twee druivensoorten gemaakt.
De tempranillo zorgt voor de fruitige
aroma's en de garnacha maakt'm ste-
vig. Het is een 'eetwijn'. Drink hem bij
pittige tapas, mixed grill, spiesen met
vlees en paprika, stoofschotels met
groenten en bij belegen boerenkaas.
wijncategorie 7
4 AH Droe Rooi
i€ 1,22
Het geurige van frambozen en andere
rode zomervruchtjes is in de Droe Rooi
te ontdekken. Deze wijn is helderrood,
speels en soepel. Een wijn om met
salades, pasta met ham en kaas of een
kipfiletje te combineren.
wijncategorie 7
A Saint Georges rouge
€1,36
Deze rode bordeaux bestaat uit de
traditionele 'bordeaux-blend' van ca
bernet sauvignon en merlot. Het is
een donkerrode, stevige wijn met de ty-
pische bordeaux-aroma's van cassis,
cerise en groene kruiden. Drink hem
bij een toastje pat6, varkenshaas met
champignons, pasta met verse toma-
tensaus of bij een stukje belegen kaas.
wijncategorie 7
Kleine flesjes wijn (0,375 liter)
kunnen ook bij Vrienden van z
de Goede Wijn worden besteld 5
en worden thuisbezorgd. Meer
informatie op www.ah.nl
AllerHande 4-2002 69