Heeft u t gemerkt? Rolletjes zijn in. Voor ons was dat een reden om een nieuwe vink voor u uit te vinden. De kipvink, een variant op de vinken die u misschien vaker bij ons haalt. De kipvink is een dunne plak kipfilet waar fijn gekruid kippengehakt in is verpakt. U bakt'm in 25 minuten in de pan. Of iets sneller in een hete oven. En het smaakt bij alles wat een lekkerbek in zicht kan krijgen.

Allerhande | 2002 | | pagina 63