Gele-rijstparels Heel origineel: gestoomde gehaktballetjes in een jasje van rijst OOSTERSE HAPJES rechtjes zien er prachtig uit en zijn verras- pia's, zachte dim sum en sappige sateetjes In de Aziatische eetcultuur fungeren kleine send gevarieerd in smaak en structuur. worden geserveerd om de eetlust op te hapjes als streling voor de tong en voor Van heel eenvoudig tot heel verfijnd, en wekken, maar ze worden veelal ook als het oog. De eetlustopwekkende minige- van delicaat tot pikant. Knapperige loem- tussendoortje gegeten.

Allerhande | 2002 | | pagina 26