TIPS
reams?
Tips en i
Mineralen
Sportief tuinieren
om lichter
te eten
Sites voor
SENIOREN
De tuin is de plek waar u deze lente en zomer
fit kunt worden. Tuinieren is een stevige vorm van
lichaamsbeweging en daardoor een ultieme vetver-
brander. In een uurtje harken en spitten verbrand je
maar liefst 345 calorieen. Bovendien vermindert het stress
en werkt 'met de handen in de aarde wroeten' therapeu-
tisch voor de geest. Nu nog de zon!
Slaapproblemen? Misschien
komt het door de slaapkamer-
omgeving. Let erop dat:
de omgevingsverlichting niet
te fel is. Kies voor wandver-
lichting die u kunt richten of
dimmen.
Kook groenten kort in niet
te veel water. De groenten
blijven zo beter op smaak en
er gaan minder vitamines
verloren. Voeg geen boter of
vet toe.
Door te stomen kunt u vis,
vlees en groenten op een
caloriearme maniergaar
maken en blijft ailes beter
op smaak.
Ook met de magnetron kunt
u snel en lekker koken zon-
der extra vet toe te voegen.
Laat braadvet of olie goed
heet worden, anders neemt
het te bakken product erg
veel vet op. Cebruik een
koekenpan met antiaanbak-
laag, dan hebt u minder vet
nodig.
het niet te warm is. De ideale
temperatuur voor de slaap-
kamer ligt tussen de 15 en
18 graden.
de kamer voldoende gelucht
is. In een warme, klamme
kamer met weinig zuurstof
wordt u gegarandeerd wakker
met een 'katergevoel'.
i het stil is in de slaapkamer.
Isolatie door middel van een
zacht tapijt, gordijnen en rol-
luiken bant het meeste lawaai
uit de kamer.
Mineralen en spoorelementen
zijn onmisbaar voor het
lichaam. Denk maar aan het
mineraal calcium dat de bot-
ten en tanden sterk houdt
www.seniorweb.nl
www.homestead.com/sgvo/
www.osteoporosestichting.nl
www.rutgers.nl/50+/
Calcium zit onder andere in
melkproducten, broccoli, peul-
vruchten en noten. Ook spoor
elementen zijn - slechts in
heel kleine hoeveelheden - in
ons lichaam nodig. Zoals
ijzer, dat ervoor zorgt dat
zuurstof door het bloed
getransporteerd wordt. Ijzer
zit vooral in vlees, vis, gevo-
gelte, bloemkool, tomaten
en citrusvruchten.
AllerHande 4-2002 127
