Cherrytomaatjes:
lekker gezond tussendoor.
Bleekselderij:
lekker knapperig en slank.
Cherrytomaatjes:
lekkere lichte lunch.
Wk
Bleekselderij:
lekker pittige snack.
Medjoul dadels:
puur natuurlijke bonbon.
Medjoul Dadels:
lekker anders borrelhapje.
Snoepen mag
van Carmel.
De tomaat is met. maar 167 kj per
100 gram zeker geen dikmaker. Verder
beval liij veel B-caroteen
en heel zvat vitamine C.
Cherrytomaatjes zijn
door hunformaat ideaal
almsend°ortje en
versnapertng mee
naar school.
Carmel bleekselderij is lekker knapperig en pittig
van smaak.Met z'n 51 kj per 100 gram
een eclile slankmaker. Eel ze zo of in
combinatie met een glas tomatensap.
Schenk gekoeld tomatensap
in 2 hoge glazen. Breng op
smaak met
citroensap, zvor-
cestershiresaus,
een paar druppels
tabasco, zonl en
ivitte peper.
Snijd een ciabattabroodje in plakjes. Wrijf deze
in met knoflook en besprenkel met teat druppels
olijfolie. Ouder een hete grill goudbruin
roosteren. Snijd de tomaatjes in plakjes en
beleg de crostini's. Zout en peper naar smaak.
Garneer met ruccola.
Selderijsticks van 8 cm lengte, dippen in een
kruidenmengsel. Voor het mengsel: rooster in
een droge koekenpan 1 el korianderzaad en
1 tl komijnzaad. Meng met 2 el grof zeezout,
1 tl paprikapoeder, 1 mespunt knoflook-
poeder, 1 mespunt chilipoeder en 1 tl verse tijm.
Maal grof. Serveer de sticks met. het
kruidenmengsel apart crbij.
De Medjoul dadel tvordt geplukt en direct ver-
pakl. Natuurlijker bestaat met. Dit betekent teel
dat de pit er nog in zit. In
Xoord-Afrika eel men dadels
bij de thee. Snijd enkele
dadels in de lengte open,
veneijder de pitten en sleek
in elke dadel een paar blanke
amandelen.
Heerlijk bij munt
of andere kruiden-
theesoorten.
Snijd de dadels in de lengte open en verzvijder
de pitten. I u! de dadels elk met een reep dun
gesneden beenham en flutters oude brokkelkaas.
Ijeg de dadels op een bakplaat.
Vervcarm de grill voor en schuif de bakplaat
eronder. Rooster de dadels in 3 tot 5 ntmuten
goudbruin onder de hete grill.
AGREXCO LTD.
