ALLERHANDE-INFORMATIE
Colofon
AH Bomtfinformatie Het Albert Heijn-wijninformatiesysteem
Verkoopadressen
AH Kookscholen
Opmerkingen bij de receptuur
AllerHande verschijntcwaalf keer perjaaren is gratis
verkrijgbaar in alle Albert Heijn-winkels.
Uitgever Albert Heijn bv, Zaandam
Bladmanager Gerdyvan Bellen
Redactiecoordinatie Nicole Lankhorst
Advertentiecoordinatie Wim Groot
Traffic-coordinatie Lieke Zeggelink
Redactionele realisatie Media Partners, Amstelveen
Hoofdredactie Mieke van Laarhoven
Art direction Marina Witkamp
Vormgeving Marion Deerenberg, Chiel van Rijn,
Charlotte Tromp
Projectredactie Gijs van Meurs
Tekst-/eindredactie Jeannette Verleg
Redactiesecretariaat Cri Smith
Accountmanagement Dorothy van den Berg, AafVisser
Technische coordinatie Karl van der Vlies
Drukwerkinkoop Kobalt B.V. Media Services, Amstelveen
Druk Roto Smeets Etten, Etten-Leur
Met medewerking van Monique Bakker, Linda Bellaar
Spruyt, Hilda de Boer, Martine van Drongelen, Janine van
Dijk, Karma van Eeten, Marion Ester, Lotti Elfferich,
Caroline Hagedoorn, Clara ten Houte de Lange, Natascha
Klootsema, Marjolein Koolhof, Karel Koolhoven, Ingrid
Monmchmann, Bob Mulder, Ivonne de Natris, Marielle van
der Plas-Vrielink, Redactiebureau Reactie, Scriptum, Nel
Stap,Tanja Steinbusch
2002 Media Partners
Niets uit deze uitgave mag, in welke vorm en op welke wijze
dan ook, worden overgenomen zonder voorafgaande schrif-
telijke toestemming van de uitgever. Albert Heijn noch
Media Partners kunnen aansprakelijk gesteld worden voor
eventuele zet- of drukfouten.
Informatie en reacties uitsluitend
AH Servicelijn, tel.: 0800-0305.
Internet: www.ah.nl
Aanbiedingen geldig van 18 maart t/m 31 maart 2002
Redameprijzen in deze AllerHande zijn geldig van maandag
18 maart tot en met zondag 31 maart.
Met redamecheque toch profiteren van aanbiedingen
In AllerHande staan ook aanbiedingen vermeld. Soms is de
voorraad van een aanbiedmg al op. In dat geval kunt u bij de
kassa een redamecheque krijgen, waarmee u - als de voorraad
weer is aangevuld - dat artikel alsnog tegen de aanbiedings-
prijs kunt kopen. Dit geldt met voor de 'zolang de voorraad
strekt'-aanbiedingen.
Prijswijzigingen voorbehouden
In de periode tussen de vervaardiging van deze AllerHande en
het verschijnen kunnen pnjzen van artikelen aangepast zijn.
Assortiment
Het kan voorkomen dat u een artikel met (meer) aantreft in
de winkel. Bij de infocounter kunt u terecht voor meer infor
matie over het desbetreffende artikel.
162 AllerHande 3-2002
Hebt u al een AH Sonuskaart?
Met uw AH Bortwskaart proficeert u van
vele aanbiedingen in de winkel. Elke
week zijn er honderden artikelen met flinke kortingen verkrijgbaar. De
AH Sonwskaart is gratis aan te vragen door een AH Bonus-
kaartformulier in te vullen dat verkrijgbaar is bij de infocounter in uw
Albert Heijn-winkel. Meer informatie vindt u in een informatiefolder
in uw winkel.
Is uw AH Sonuskaart verloren, gestolen of beschadigd?
U kunt uw AH Sonwskaart laten blokkeren via de sprekende compu
ter, telefoon (075) 659 59 59. Bij de infocounter van uw filiaal kunt u
terecht voor meer informatie en een nieuwe kaart.
De afgebeelde accessoires zijn verkrijgbaar bij de volgende winkels:
A Albert Heijn
B Mammoethoreca, Amsterdam, (020) 616 72 05
C Duikelman, Amsterdam, (020) 671 22 30
D Roomservice, Amsterdam, (020) 676 47 60
E Kom Aardewerk, Amsterdam, (020) 420 13 74
F Nijhof, Baarn, (035) 548 61 11
G Hema, Amsterdam, (020) 311 44 11
H Mono Decoratie, Amsterdam, (020) 675 06 71
I Klevenng Zuid, Amsterdam, (020) 670 36 32
J Oilily, Alkmaar, (072) 566 22 66
K Bijenkorf, Amsterdam, (020) 621 80 80
L Hennes Mauritz, Amsterdam, (0900) 235 43 66
M Vargas Fashion Import, Amsterdam (020) 617 32 39
N Don Digger, Amsterdam, (020) 615 32 39
O Dockers, Amsterdam, (020) 563 36 33
P DS Collections, Amsterdam, (020) 428 70 55
Q Van Dijk Ko, Amsterdam, (020) 684 15 24
R Schott Zwiesel, Nijkerk, (0334) 723 33 91
S Ikea Klantenservice, (0900) 235 45 32
T What's Cooking, Amsterdam, (020) 427 06 30
U Euphorbia, Amsterdam, (020) 662 19 38
V Blokker, Rotterdam, (010) 280 73 40
Een compleet overzicht van de kookcursussen en/of works
hops vindt u op www.ah.nl. In Albert Heijn-winkels met een
AH Kookschool is ook een brochure verkrijgbaar.
AH Kookscholen vindt u in:
Den Haag, Escamplaan 281
Haarlem, Soendaplein 18
Heerhugowaard, Midden-
waard 2
Leeuwarden, Tinjedijk 76
Maarssenbroek, Bison-
spoor 1078
Purmerend, Burgemeester D
Kooimanweg 16
Tilburgjan Heijnstraat 10
Alle bij Albert Heijn verkrijgbare wijnen hebben een kleurcode.
Elke kleur vertegenwoordigt een groep van een bepaald type wijn:
wijncategorie 1 lichte, frisse, fruitige, witte wijnen
wijncategorie 2 ronde, fruitige, soms wat kruidige witte wijnen
wijncategorie 3 voile, rijke witte wijnen
wijncategorie 4 friszoete tot halfzoete witte wijnen
wijncategorie 5 halfzoete tot rijke, zoete witte wijnen
wijncategorie 6 rosewijnen
wijncategorie 7 lichte, soepele, rode wijnen
wijncategorie 8 voile, ronde, vaak wat kruidige rode wijnen
wijncategorie 9 stevige, rijke, krachtige rode wijnen
wijncategorie 10 rijke, zoete rode wijnen en port
In plaats van verse kruiden U kunt verse kruiden in de receptuur vervan-
gen door gedroogde of diepvrieskruiden. Neem voor 1 takje verse kruiden
1 theelepel gedroogde, ]/i theelepel poederofl eetiepel diepvrieskruiden.
Eet- of theelepel Als er in de receptuur 1 eet- of theelepel staat aangege-
ven, dan wordt een afgestreken lepel bedoeld. Een theelepel bevat 3 milli
liter, 1 eetiepel bevat 5 theelepels (15 ml) en 1 deciliter ca. 7 eeclepels
(100 ml).
Verkrijgbaarheid van producten en ingredienten Niet alle producten en
ingredienten die worden genoemd in AllerHande, zijn verkrijgbaar in alle
Albert Heijn-winkels. Is het product dat u zoekt niet aanwezig, dan kunt u
zich wenden tot de supermarkt-manager. Deze helpt u graag een oplos-
sing te vinden. Natuurlijk kunt u met vragen ook terecht bij de gratis
Albert Heijn Servicelijn (0800-0305).
Merknamen achter ingredienten Soms ziet u achter een product in de
ingredientenlijst van een recept een merknaam staan, bijvoorbeeld: 1 pot
vleesfond (380 ml, AH). Van het genoemde product in die hoeveelheid is
bij Albert Heijn dan alleen dat merk verkrijgbaar.
Receptprijs is richtprijs De bij de recepten vermelde prijs per persoon (of
per portie) is een richtprijs. Door germgere of grotere aanvoer van ingre
dienten kan de werkelijke prijs wat hoger of lager uitvallen.