Antwoorden, nieuws en boodschappers
jProef Frankrijk
Tomaat
in het nieuwste landstrekenboek
I
Sfeervolle reis
Prijs: 9,95.
.^likens
De zomer komt eraan en dat betekent dat
weer veel vakantiegangers richting Frank
rijk vercrekken. Hec veelzijdige landschap
en vooral de Franse (eet)cultuur hebben
een onweerstaanbare aancrekkingskrachc
op Nederlanders. Niet voor niets was het
eerder verschenen Frankrijk-boek uit de
Landstrekenreeks een groot succes. Een
vervolg kon natuurlijk niet uitblijven.
In het tweede deel over de streekkeukens
van Frankrijk wordt de lezer mee op
reis genomen naar het uiterste noord-
oosten (Elzas/Lotharingen), via Centraal
Massief- het 'hart' van Frankrijk - naar
Aquitaine in het zuidwesten. Geurende
stoofpotten, Baskische kip, schalen vol
kaas en manden met brood maken hier
deel uit van het dagelijkse leven. Centraal
in deze eetculturen staat de markt, waar
men niet alleen verse ingredienten koopt,
maar waar ook vele sociale contacten
worden gelegd.
Reis mee en proef de heerlijke Franse
sferen! Met dit boek hebt u een schat
aan culinaire en toeristische informatie
over een favoriete vakantiebestemming
in handen.
Negende aflevering in de Landstrekenreeks,
Frankrijk deel 2, 9,25.
Verkrijgbaar in uw Albert Heijn-winkel
vanaf 18 maart 2002.
Tomaten hebben een specta-
culaire carriere gemaakt. Van
een exotisch gewas dat werd
verbannen naar de siertuin
tot een zeer geliefd ingre
dient in de keuken. Nu bij
Albert Heijn: een handige
bewaarbox met daarin een
tomatenmesje, een zakje
zongedroogde tomaatjes en
een boekje vol inspirende
recepten en tips.
Verkrijgbaar in uw Albert Heijn-
winkel vanaf 18 maart 2002.
AllerHande 3-2002 13
