het on merk
Wat u echt
moet onthouden over
ons lamsvlees.
Lamsvlees is een prachtig stukje vlees. Maar die kwaliteit heeft
tot rare misverstanden geleid. Aisof lam een zondags vlees-
gerecht zou zijn, of iets voor echte kookdagen. Terwijl lam het
nou juist zo makkelijk maakt om eens wat anders te proeven.
Doe gewoon wat u met een doordeweeks biefstuk, hamburger of
karbonaadje doet: even braden of grillen en klaar. En vergeet alle
gedoe met marinades en moeilijke recepten. Lamsvlees heeft
van zichzelf zo'n pure, rijke smaak,
dat het aan de simpelste bereiding al
genoeg heeft. Als u dat nou onthoudt...
