Zo krijg je kip mooi rondom bruin
het en merk
'Bak'm rondom bruin...' zo beginnen veel kiprecepten. Nu heeft
u eindelijk een stukje kip waar dat makkelijk mee lukt. Onze
kiprolletjes, opgerolde iapjes kip voor een persoon. Na het aan-
braden bakt u ze in 'n minuut of twintig van binnen gaar. Er is
trouwens een handigtrucje om datte controleren. Prik even in
het vlees met een lange naald of een scherp mes. Als er helder
vleesvocht uitkomt is ie van binnen net zo
perfect als die mooie bruine buitenkant.
