"Vandaag eten we Thaise Mie met kip en paddestoelen" j&j&v?** %VM<S •Jgk-. If* oO MIE flj® <S> www.wat eten we vandaag.nl Ontdek't met Honig !i f 51 -4 1 350 g Honig Mienestjes Ja, want met Mienestjes zet je niet alleen de lekkerste Chinese bamigerechten op tafel. 3 eetlepels olie Mienestjes zijn ook de ideale basis voor veel andere Oosterse gerechten. Honig heeft nameiijk 300 g kipfilet, in blokjes gesneden een nieuwe Mix voor Thaise Mie. Hiermee maak je snel en makkelijk een lekker, zoetig gekruid 100 g shii-take, in reepjes 1 rode paprika, in blokjes 100 g ongezouten cashewnoten 2 bosuitjes, in ringen 1 dl water Miegerecht. Vandaag daarom...Thaise Mie met kip en paddestoelen. Kook de mie volgens de algemene bereidingswijze op de verpakking. Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak hierin de kipfilet snel gaar. Voeg de shii-take, paprika en 1 pakje Honig Mix voor Thaise Mie bosuitjes toe en roerbak dit enkele minuten mee. Voeg 1 dl water en n® de mix toe en breng het aan de kook. Roer er vervolgens de mie jO Mie fa doorheen en verhit het geheel kort. Eet smakelijk! N ESTJ ES Mix voor Thaise Mie

Allerhande | 2002 | | pagina 105