ALLERHANDE-INFORMATIE Coiofon cn SwT'i'i AH Bowusinformatie Het Albert Heijn-wijninformatiesysteem Verkoopadressen Opmerkingen bij de receptuur AH Kookscholen AllerHande verschijnt twaalf keer per jaar en is gratis verkrijgbaar in aile Albert Heijn-winkels. Uitgever Albert Heijn bv, Zaandam Bladmanager Gerdy van Bellen Redactiecodrdinatie Nicole Lankhorst Advertentiecodrdinatie Wim Groot Traffic-coordinatie Lieke Zeggelink Redactionele reaJisatie Media Partners, Amstelveen Hoofdredacde Mieke van Laarhoven Art direction Marina Witkamp Vormgeving Marion Deerenberg, Chiel van Rijn, Charlotte Tromp Projectredactie Gijs van Meurs Tekst-/eindredactiejeannette Verleg Redactiesecretariaat Cri Smith Accountmanagement Dorothy van den Berg, Aaf Visser Technische coordinate Karl van der Vlies Drukwerkinkoop Kobalt B.V. Media Services, Amstelveen Druk Roto Smeets Etten, Etten-Leur Met medewerking van Monique Bakker, Linda Bellaar Spruyt, Hilda de Boer, Martine van Drongelen Janine van Dijk, Karma van Eeten, Marion Ester, Lotti Elfferich, Caroline Hagedoorn, Clara ten Houte de Lange, Natascha Klootsema, Marjolem Koolhof, Karel Koolhoven, Ingrid Monnichmann, Bob Mulder, Ivonne de Natris, Marielle van der Plas-Vrielink, Redactiebureau Reactie, Scriptum, Nel Stap,Tanja Steinbusch 2002 Media Partners Niets uit deze uitgave mag, in welke vorm en op welke wijze dan ook, worden overgenomen zonder voorafgaande schrif- telijke toestemming van de uitgever. Albert Heijn noch Media Partners kunnen aansprakelijk gesteld worden voor eventuele zet- of drukfouten. Informatie en reacties uitsluitend AH Servicelijn, tel.: 0800-0305. Internet: www.ah.nl Aanbiedingen geldig van 18 februari tot 3 maart Redameprijzen in deze AllerHande zijn geldig van maandag 18 februari tot en met zondag 3 maart. KOAG/KAG toelatingsnummer 315-0102-0023 Met reclamecheque toch profiteren van aanbiedingen In AllerHande staan ook aanbiedingen vermeld. Soms is de voorraad van een aanbieding al op. In dat geval kunt u bij de kassa een reclamecheque krijgen, waarmee u - als de voorraad weer is aangevuld - dat artikel alsnog tegen de aanbiedings- pnjs kunt kopen. Dit geldt met voor de 'zolang de voorraad strekt'-aanbiedmgen. Prijswijzigingen voorbehouden In de periode tussen de vervaardiging van deze AllerHande en het verschijnen kunnen prijzen van artikelen aangepast zijn. Assortment Het kan voorkomen dat u een artikel met (meer) aantreft in de winkel. Bij de infocounter kunt u terecht voor meer infor matie over het desbetreffende artikel. 122 AllerHande 2-2002 i tonus Hebt u al een AH Bonuskaart? Met uw AH Bcwuskaart profiteert u van vele aanbiedingen in de winkel. Elke week zijn er honderden artikelen met flinke kortingen verkrijgbaar. De AH Bonuskaart is gratis aan te vragen door een aanvraagformulier in te vullen dat verkrijgbaar is bij de infocounter in uw Albert Heijn- winkel. Meer informatie vindt u in een informatiefolder in uw winkel. Is uw AH Bonuskaart verloren, gestolen of beschadigd? U kunt uw AH Bonuskaart laten blokkeren via de sprekende compu ter, tel.: (075) 659 59 59. Bij de infocounter van uw filiaal kunt u terecht voor meer informatie en voor een wijzigingsformulier voor een vervangende AH Bonuskaart. De afgebeelde accessoires zijn verkrijgbaar bij de volgende winkels: A Albert Heijn B Nijhof, Baarn (035) 548 61 11 C Pol's Potten, Amsterdam (020) 419 35 41 D Kitch Kunst, Rotterdam (010) 285 02 77 E Ikea (0900) 235 45 32 F Kop Schotel, Amsterdam (020) 428 70 70 G Klevering Zuid, Amsterdam (020) 670 36 23 H What's Cooking, Amsterdam (020) 427 06 30 I Hema, Amsterdam (020) 311 44 11 Alle bij Albert Heijn verkrijgbare wijnen hebben een kleurcode. Elke kleur vertegenwoordigt een groep van een bepaald type wijn: wijncategorie 1 lichte, frisse, fruitige, witte wijnen wijncategorie 2 ronde, fruitige, soms wat kruidige witte wijnen wijncategorie 3 voile, rijke witte wijnen wijncategorie 4 friszoete tot halfeoete witte wijnen wijncategorie 5 halfeoete tot rijke, zoete witte wijnen wijncategorie 6 rosewijnen wijncategorie 7 lichte, soepele, rode wijnen wijncategorie 8 voile, ronde, vaak wat kruidige rode wijnen wijncategorie 9 stevige, rijke, krachtige rode wijnen wijncategorie 10 rijke, zoete rode wijnen en port In plaats van verse kruiden U kunt verse kruiden in de receptuur vervan- gen door gedroogde of diepvrieskruiden. Neem voor 1 takje verse kruiden 1 cheelepel gedroogde, JS theelepel poederof 1 eetlepel diepvrieskruiden. Eet- of theelepel Als er in de receptuur 1 eet- of theelepel staat aangege- ven, dan wordt een afgestreken lepel bedoeld, Een theelepel bevat 3 milli liter, 1 eetlepel bevat 5 theelepels (15 ml) en 1 deciliter ca. 7 eetlepels (100 ml). Verkrijgbaarheid van producten en ingredienten Niet alle producten en ingredienten die worden genoemd in AllerHande, zijn verkrijgbaar in alle Albert Heijn-winkels. Is het product dat u zoekt niet aanwezig, dan kunt u zich wenden tot de supermarkt-manager. Deze helpc u graag een oplos- sing te vinden. Nacuurlijk kunt u met vragen ook terecht bij de gratis Albert Heijn Servicelijn (0800-0305). Een compleet overzicht van de kookcursussen en/of works hops vmdc u op www.ah.nl. In Albert Heijn-winkels met een AH Kookschool is ook een brochure verkrijgbaar. AH Kookscholen vindt u in: Den Haag, Escamplaan 281 Haarlem, Soendaplem 18 Heerhugowaard, Midden- waard 2 Leeuwarden, Tinjedijk 76 Maarssenbroek, Bison- spoor 1078 Purmerend, Burgemeester D. Kooimanweg 16 Tilburg, Jan Heijnstraat 10 Merknamen achter ingredienten Soms ziet u achter een product in de ingredientenIijst van een recept een merknaam staan, bijvoorbeeld: 1 pot vleesfond (380 ml, AH). Van het genoemde product in die hoeveelheid is bij Albert Heijn dan alleen dat merk verkrijgbaar. Receptprijs is richtprijs De bij de recepten vermelde prijs per persoon (of per por- tie) is een richtprijs. Door geringere ofgrotere aanvoervan ingre dienten kan de werkelijke prijs wat hoger of lager uitvallen.

Allerhande | 2002 | | pagina 120