m m Koken en wonen Alles wat u altijd al wilde weten over koekenpannen. m Air Miles Topaanbieding Een Bio-logica 76 Een nieuw jaar... een nieuwe AllerHande rm ma Her meesterwerk 80 zoek naar informatie of recepten? Kijk ook eens op www.ah.nl 'Het is nietwaar!', zo uitte een vriendin haarverbazing, toen ik vertelde dat de bereiding van de recepten vanaf januari 2002 in AllerHande weer dichter bij de foto's zou- den staan. 'Jawel,' pareerde ik. 'Gewoon prettig, om direct te kunnen zien wat je nodig hebt aan ingredienten, en of het qua tijd, calorieen en producten past bij wat je op dat moment wilt.' Maar dat niet alleen. De redactie vond het hoog tijd om AllerHande in een nieuw jasje te steken. Met nieuwe rubrieken, lekkere recepten en interessante achtergrond- verhalen. Op het gebied van eten en drinken, maar ook oververwenproducten, die het leven veraangenamen. Dat kan een verkwikkende douchegel zijn, maar ook een mooie set pannen. Of bps voor een weekendje weg of een bezoek aan een goed restaurant. Kortom: inspirerende ideeen voor het leven van alledag. Ik kan u zeggen dat we met veel plezier en de nodige opwinding aan het eerste nummer 'nieuwe stijl' hebben gewerkt. Samen met onze contactpersonen bij Albert Heijn. Immers, zij zijn degenen die als geen anderweten wat zich achter de schermen van Albert Heijn afspeelt en ervoor zorgen dat de juiste informatie bij de redactie terechtkomt In dit eerste nummer van het nieuwe jaar maken we een uitstapje naar de keukens van de toekomst Wat zijn de komende trends op het gebied van koken? Gaan we voor hoog culinair? Koken we helemaal niet meer (in Amerika worden al huizen gebouwd zonder keuken), of gebruiken we louter biologische producten in de keuken? Ik wens u in ieder geval veel lees- en kookplezier toe! Mieke van Laarhoven Hoofdredacteur AllerHande 1-2002 5 [3 Gespreksstof Moeten kinderen eten wat de pot schaft? AllerHande praatte erover met twee ouders, een dietiste en een pedagoge. STIJL LEVEN magnetron van Bosch. Air Miles Shopping De nieuwste aanbiedingen. Gespreksstof 85 Allermooist Beautytips. Health Sporten in de winter: netzo belangrijk als in de zomer! Consult Tips voor een gezonde geest in een gezond lichaam. Beauty Zo beschermt u uw huid tegen de januari-kou! Beauty 11 6

Allerhande | 2002 | | pagina 5