m
m Koken en wonen Alles wat u altijd
al wilde weten over koekenpannen.
m Air Miles Topaanbieding Een
Bio-logica 76
Een nieuw jaar... een
nieuwe AllerHande
rm
ma
Her meesterwerk 80
zoek naar informatie of recepten? Kijk ook eens op www.ah.nl
'Het is nietwaar!', zo uitte een vriendin haarverbazing,
toen ik vertelde dat de bereiding van de recepten vanaf
januari 2002 in AllerHande weer dichter bij de foto's zou-
den staan. 'Jawel,' pareerde ik. 'Gewoon prettig, om direct
te kunnen zien wat je nodig hebt aan ingredienten, en of
het qua tijd, calorieen en producten past bij wat je op dat
moment wilt.'
Maar dat niet alleen. De redactie vond het hoog tijd om
AllerHande in een nieuw jasje te steken. Met nieuwe
rubrieken, lekkere recepten en interessante achtergrond-
verhalen. Op het gebied van eten en drinken, maar ook
oververwenproducten, die het leven veraangenamen. Dat
kan een verkwikkende douchegel zijn, maar ook een mooie
set pannen. Of bps voor een weekendje weg of een bezoek
aan een goed restaurant. Kortom: inspirerende ideeen
voor het leven van alledag.
Ik kan u zeggen dat we met veel plezier en de nodige
opwinding aan het eerste nummer 'nieuwe stijl' hebben
gewerkt. Samen met onze contactpersonen bij Albert
Heijn. Immers, zij zijn degenen die als geen anderweten
wat zich achter de schermen van Albert Heijn afspeelt en
ervoor zorgen dat de juiste informatie bij de redactie
terechtkomt
In dit eerste nummer van het nieuwe jaar maken we een
uitstapje naar de keukens van de toekomst Wat zijn de
komende trends op het gebied van koken? Gaan we voor
hoog culinair? Koken we helemaal niet meer (in Amerika
worden al huizen gebouwd zonder keuken), of gebruiken
we louter biologische producten in de keuken?
Ik wens u in ieder geval veel lees- en kookplezier toe!
Mieke van Laarhoven
Hoofdredacteur
AllerHande 1-2002 5
[3 Gespreksstof Moeten kinderen eten
wat de pot schaft? AllerHande praatte
erover met twee ouders, een dietiste en
een pedagoge.
STIJL LEVEN
magnetron van Bosch.
Air Miles Shopping De nieuwste
aanbiedingen.
Gespreksstof 85
Allermooist Beautytips.
Health Sporten in de winter: netzo
belangrijk als in de zomer!
Consult Tips voor een gezonde
geest in een gezond lichaam.
Beauty Zo beschermt u uw huid
tegen de januari-kou!
Beauty 11 6