IhhhhhhhhJI
Slagroomtaart
90 g bloem
30 g ma'izena
snufje zout
6 eieren op kamertemperatuur (M)
150 g fijne kristalsuiker
1 zakje amandelschaafsel (45 g, Baukje)
1 blik ananas op sap (432 g, Dole)
750 ml slagroom
6 eetlepels poedersuiker
Ti zakje slagroomversteviger
5 chocolade blaadjes (zakje a 60 g, Baukje)
eetlepel boter of margarine om in te vetten
t eetlepel bloem om te bestuiven
springvorm doorsnede 24 cm
spuitzak met gekartelde spuitmond
Het recept vindt u ook op bladzijde 1 55
(gebak, 10 punten)
AllerHande 9-2001 97