...voegt u enkel wat stukjes vlees
Meena Pathak, de derde
generatie in het familie-
bedrijf Patak's, steit nog
steeds zeJf de recepten
somen van de kruiden-
w mengsels, sauzen en
gerechten.
Er is een manier om makkelijk thuis te raken in
ondoorgrondelijk India. Gewoon aan tafel met
Patak's. Met de geuren, de cully's, sauzen en gerech
ten van India. Patak's helpt u aan de authentieke
kruidenmengsels en gerechten uit de Indiase keuken,
die vaak milder zijn dan u misschien denkt.
Traditionele recepten, maar zo gemaakt en verpakt
dat u vlug iets moois op tafel zet. Neem bijvoorbeeld
de Kormasaus van Patak's. Roerbak wat stukjes vlees
of kip, doe de saus erbij, nog even laten smoren en
klaar. Serveren met rijst, pappadums (dunne linzen-
crackers) of naanbrood. Eenvoudig. En betoverend...
Om't mysterie
van India
te proeven...
