kruulpn
Bezinksel
Nieuwe cursussen AH Kookschool
'Moeilijke keuzes makkelijk maken'
'Een paar jaar geleden is Albert Heijn bewust gaan kijken
welke non food-producten passen in de Albert Heijn-winkels.
Computers bijvoorbeeld. En mobiele telefoons, digitale
camera's, palmtops, printers maar ook aan kleine huishou-
delijke apparaten en diensten zoals de stomerijservice.
Binnen deze nieuwe productgroepen selecteren we merken
met een goede kwaliteit, die we tegen een goede prijs aan
kunnen bieden. Zo maken we de aanschaf van een computer
of printer een stuk makkelijker bereikbaar. Klanten weten dat
we kwaliteit leveren en dat ze waar voor hun geld krijgen.'
'Of mensen garantie hebben op een computer die ze hebben
gekocht bij Albert Heijn? Jazeker, de garantie verloopt via de
leverancier. Ook is er een helpdesk waar klanten terecht kun
nen met vragen. En als het nodig is, komt er een monteur
langs. Op www.ah.nl zijn alle pc's met randapparatuur te
zien. De klant kan de specificaties bekijken en de computer
online bestellen. De besteller krijgt thuis bericht per e-mail
wanneer de pc bij Albert Heijn klaarstaat.
In de toekomst zal Albert Heijn zeker meer non food-produc
ten aanbieden. Maar de levensmiddelen blijven nummer een.
Albert Heijn blijft 'King of Food'. Daarnaast willen we de
klant andere goede spullen aanbieden en zijn beleving, ple-
zier en ervaringen met 'de nieuwe wereld' veraangenamen.
Selecteren voor de klant, dat is onze toegevoegde waarde.'
'^ovenc-M1''
Qj)
De AH Kookscholen gaan van start met een nieuw programma. Kijken
en koken is het motto, want behalve lessen waarin een kok laatzien hoe
het moet, zijn er nu ook lessen waarin u zelf aan de slag kunt.
Vegetarisch koken bijvoorbeeld of een workshop Chocolade. Een com-
pleet overzicht vindt u op www.ah.nl. In Albert Heijn-winkels met een
AH Kookschool is ook een brochure verkrijgbaar. AH Kookscholen
vindt u in Den Haag (Escamplaan 281Maarssenbroek (Bisonspoor
1078), Tilburg (Jan Heijstraat 10), Leeuwarden (Tinjedijk 76),
Heerhugowaard (Middenwaard 2), Haarlem (Soendaplein 18) en
Purmerend (Burgermeester D. Kooimanweg 16).
Sinds ongeveer een jaar kunt u in de winkels van Albert Heijn
naast het dagelijks halfje bruin en litertje melk, ook voor potten
en pannen, mobiele telefoons of een computer terecht. Remco
Kok, inkoper new business services, vertelt hoe dat zit.
AlltrHande 9-2001 11
In de biologische ciderazijn tref ik altijd bezinksel
aan. Wat is dit en kan dit kwaad?
Mw. D. te B.
De ciderazijn van AH Biologisch wordt gefil-
terd. Desondanks blijven in de azijn heel kleine
celstructuren achter van de appels die voor de
azijn zijn gebruikt. Deze veroorzaken het
bezinksel, dat geheel onschadelijk is voor de
gezondheid. Het bezinksel is een natuurlijke
eigenschap van biologische ciderazijn.
k^Kkuim^
Zijn gedroogde kruiden onbeperkt houdbaar? Op de krui-
denpotjes staat namelijk geen houdbaarheidsdatum vermeld.
Mw. S. te C.
Gedroogde kruiden zijn langer dan anderhalf
jaar houdbaar, mits de kruiden goed worden
afgesloten. Wanneer een artikel langer dan
anderhalf jaar houdbaar is, hoeft er geen
houdbaarheidsdatum op de verpakking te
worden vermeld. Vandaar dat
u geen ten minste houdbaar
tot-datum op de verpakking
aantreft. Op den duur neemt
de kwaliteit van de kruiden, te
oordelen naar geur of
smaak, wel wat af.
