Cocktail Calve Vis saus AH Huistraiteur Vissaus Dille Warme saus met zachtromige dillesmaak Bevat o.a.: room, mascarpone, witte wijn en dille Lekker bij: zalm, pasta met vis Cup: 150 gram Voedingswaarde per 100 gram: 110 kiloca- lorieen, 2 g eiwit, 6,5 g koolhydraten, 9 gvet AH Huistraiteur Vissaus Cocktail Koude saus met cocktailsmaak Bevat o.a.: mayonaise, ei, zure room, sherry en brandy Lekker bij: garnalen en zeevruchten Cup: 150 gram Voedingswaarde per 100 gram: 380 kiloca- lorieen, 1,5 g eiwit, 7,5 g koolhydraten, 39 g vet AH Huistraiteur Vissaus Ravigote Koude friszure saus Bevat o.a.: mayonaise, mosterd, kappertjes, kruiden en olijven Lekker bij: tonijnsteak en lekkerbekjes Cup: 150 gram Voedingswaarde per 100 gram: 600 kiloca- lorieen, 2 g eiwit, 6,5 g koolhydraten, 65 g vet Calve Tafelsauzen Ravigote Koude saus, mild en fris van smaak Bevat o.a.: augurk, ui en groene kruiden Lekker bij: zeeschnitzels en gefrituurde inktvisringen Fles: 250 ml Voedingswaarde per 100 ml: 340 kilocalo- rieen, 0,7 g eiwit, 5,5, g koolhydraten, 35 g vet Calve' Tafelsauzen Mosterd Koude saus, milde mosterdsmaak Bevat o.a.: olie, mosterd en azijn Lekker bij: kabeljauwfilet en gekookte mosselen Fles: 250 ml Voedingswaarde per 100 ml: 405 kilocalo- rieen, 2 g eiwit, 8 g koolhydraten, 42 g vet Calve Tafelsauzen Whisky Cocktail Koude saus met cocktailsmaak Bevat o.a.: tomaten, worcestershiresaus en whisky Lekker bij: krabsticks of garnalen Res: 250 ml Voedingswaarde per 100 ml: 320 kilocalo- rieen, 0,7 geiwit, 11 g koolhydraten, 31 gvet Calve Warme Sauzen Mosterd Room Warme saus met zachte mosterdsmaak Bevat o.a.: witte wijn en mosterd Lekker bij: koolvis, kabeljauwofzalm Pot: 250 ml Voedingswaarde per 100 ml: 215 kilocalo- rieen, 0,5 g eiwit, 9 g koolhydraten, 20 g vet Knorr Vissaus Warme saus met lichte witte-wijnsmaak Bevat o.a.: olie, bloem, vis- en groente-extracten Lekker bij: schol, kabeijauw of pasta met vis Zakje: 42 g (voor 250 ml saus) Voedingswaarde per 100 ml saus: 90 kiloca- lorieen, 2 g eiwit, 7 g koolhydraten, 6 g vet Calve' Tafelsauzen Bearnaise Koude saus, zachte en romige smaak Bevat o.a.: ei, dragonazijn en dragon Lekker bij: gebakken kabeljauwmoot of salade met gerookte makreel Fles: 250 ml Voedingswaarde per 100 ml: 380 kilocalo- rieen, 1 g eiwit, 5 g koolhydraten, 40 g vet Knorr Finesse Saus Vis Dille Warme saus met dillesmaak Bevat o.a.: olie, bloem en dille Lekker bij: schol, zalm en pasta met vis Zakje: 29 g (voor 200 ml saus) Voedingswaarde per 100 ml saus: 80 kiloca- lorieen, 2 g eiwit, 7,5 g koolhydraten, 5 g vet Op de internetsite van het Nederlands Visbureau vindt u informatie over vis en diverse recepten: www.visbureau.nl. AllerHande 8 2001 85 RAVIGOTE SAUS x

Allerhande | 2001 | | pagina 85