Inhoud ■K m Eten uit de zee Schiermonnikoog, Bloemendaal en Vlissingen: een culinaire wandeling langs de Nederlandse kust m Snel Slim m Wit niet altijd wet Rode wijn is soms een uitstekende keus bij vis m Air Miles Shopping m Shake it! Lekkere frisse vruchtenshakes m Een dagje zonder Verrassende recepten zonder vlees of vis m Sausjes bij de vis De lekkerste combinaties m Bacterien de baas Hoe schoon is uw keuken? mm. mmm En Te kust 8t Te keur Vis in soorten en maten AllerHande augustus 2001 ID Nieuw(s) uit de Albert Heijn-winkel El Langs slikken en schorren Roelof Hoogland, teler van zeeasters: 'De zeeaster en ik, we passen wel bij elkaar' [~78~| Rijzend e sterl 7? Vegetarisch dagje Zeeasters telen Hollandse pot El Vraag Antwoord EES De smaak van het seizoen Pitloze druiven De Hollandse pot Chipolatapudding Qj Rijzende sterren Patrick't Hart en Alain Adriaanse van restaurant ZeeZout: 'We remmen elkaar af en stimuleren elkaar' Lijf Leden EE Op de koffie bij Albert Heijn E2 Recepten katern Volgende maand Op zoek naar informatie of recepten? Kijk ook eens op www.ah.nl AllerHande 8-2001 5 Eten uit de zee

Allerhande | 2001 | | pagina 5