SPICY
Chili uit
Mexico
Zo m
ertie
c
Cr
'li®
CD
CO
CO
3
CO
Geen zin of tijd om zelf guacamole of een salsa te maken?
Dan zijn de verse avocadodip en salsadip van AH Huistraiteur ideaal.
Inhoud 115 g,/3,99 (€1,81).
Een van de bekendste Mexicaanse gerechten in Europa is chili con came:
een lekker pittige combinatie van bonen, gehakt en tomaten. Silvo heeft in
de Tex-Mex-serie een speciale kruidenmix voor een onvervalste chili con
carne-schotel. Serveer de chili con came met rijst of stokbrood.
Geen Mexicaanse maaltijd zonder
zure room! Verfrissend als tegen-
hanger van de hete pepers in tortil
la's of taco's, lekker bij nacho's en
ideaal als basis voor sauzen. U
kooptzure room kant-en-klaar ofmaakt
het zelf door twee eetlepels yoghurt door 2H
dl slagroom te roeren en dit afgedekt op
een warme plaats in 8 tot 24 uur dik te
laten worden. Daarna is de room in de
koelkast tot een week houdbaar.
ZJcI
125r
SB
teia:
SEE
200mie
nptigezut:
Een van de popu-
lairste Mexicaanse
'cervezas' is
Corona; licht bier
in een langwerpig
doorzichtig flesje.
Vooral op zomer-
dagen fris en ver-
koelend met een
schijfje limoen in
de flessenhals. Per
flesje van 0,33 ml
3,15 1,43).
- Extf
AllerHande 7-2001 45
