Inhoud
m De Provence: vakantie- en wijnstreek Een kennis-
making met Provenpaalse ros£, rode 6n witte wijnen
m Flexibel leven, flexibel eten Drie mensen met
onregelmatige werktijden over hun eetpatroon
AlierHande juni 2 001
OB Rust Ruimte l ips en producten om 'de accu'
weer op te laden
QB Driedubbele gevulde sandwich Vijf clubsand-
wiches om mee voor de dag te komen
Grenzeloos gemak
Zonnige ovenschotels ill
Sprankelend fris Idi
Rijzende
sterren
Fotografie cover Jeroen van der Spek styling Cyn Ferdinandus
Vraag en Antrwoord
De smaak van het seizoen Galiameloen
Nieuw(s) uit de Albert Heijn-winkel
Heerlijk nietsdoen AlierHande laat zich inspireren
door drie culturen waar lekker nietsdoen van ouds-
her hoog in het vaandel staat.
Snel Slim
Sprankelend fris Frisdranken, een vergelijking op
smaak en calorieen
Rijzende sterren Bart Ausems van restaurant
Tout a Fait over de klassieke keuken
De Hollandse pot Kwarktaart met zomerkoninkjes
Air Miles Shopping
Zomerse schotels uit de oven U zit in de tuin,
de oven doet z'n werk.
Saus bij de vis E£n basissaus, negen variaties
Grenzeloos gemak Koken met panklare producten
Smullen van verse soep De verse soepen van
AH Huistraiteur
Salades met een beetje meer De ontstaansgeschie-
denis van het Bordje Groen
Lijf Leden
Op de koffie bij Albert Heijn
Receptenkatern
Volgende maand
Op zoek naar informatie of recepten? Kijk ook eens op www.ah.nl
AlierHande 6-2001 5