Sprankelend fris Frisdrank in steeds meer soorten en smaken In Nederland drinken we ruim 1,3 miljard liter fris drank per jaar. Dat is gemiddeld anderhalve liter per persoon per week! Cola, seven-up en sinas blijven de grote favorieten, maar de variatie in een glaasje prik wordt steeds groter. Dat er zo veel frisdranken worden gedronken is niet gek. Frisdranken zijn immers dorstlessers bij uitstek. Dit komt door de combinatie van smaak, zuur, zoet en de frisse tinteling van koolzuur. En er is variatie volop. Naast de 'klas- siekers' vindt u steeds meer nieuwe frisdranken in het schap. Lekker fruitig zijn de nieuwste frisdranken met extra vruchtensap (wel tot twintig procent), vaak in exo- tische smaken. En voor ieder- een die aan de lijn wil doen of geen suiker wil gebruiken, zijn er talloze light-varianten. Deze frisdranken worden gezoet met zoetstoffen en leveren daar- door nauwelijks calorieen. Water met een smaakje Tot voor kort was bron- of mineraalwater het enige alter- natief voor frisdrank. Wilde je wat meer smaak dan voegde je zelf wat citroensap toe. Die tijd is voorbij. In het schap staan diverse soorten bron- en mine raalwater met een smaakje. Ze zijn minder zoet dan de gewo- ne frisdranken en heerlijk dorstlessend. Tekst Mary Stottelaar fotografie Leo Potma accessoires uit eigen bezit AllerHande 6-2001 49

Allerhande | 2001 | | pagina 49