Acht soorten allemaal even vers
Italiaanse tomatensoep met basilicum
De verse basilicum geeft deze toma
tensoep een heerlijke Italiaanse
smaak.
Lekker met blokjes courgette en soep-
stengels omwikkeld met rauwe ham.
Voedingswaarde per 100 ml: 30 kcal
1 g eiwit - 0,5 g vet - 5 g koolhydraten
Romige champignonsoep met
peterselie
Een rijke soep met stukjes verse cham
pignon. De prei en kruiden zorgen
voor extra smaak. Lekker met reepjes
gegrilde kipfilet en kaasstengels.
Voedingswaarde per 100 ml: 50 kcal
1 g eiwit - 3,5 g vet - 3,5 g koolhydraten
Thaise kippensoep
De mix van ingredienten als kokos-
melk, citroengras, chilipeper en
koriander geeft deze soep een pittige
en authentieke Thaise smaak. Lekker
met kroepoek.
Voedingswaarde per 100 ml: 78 kcal
1,5 g eiwit - 7 g vet - 3 g koolhydraten
Rode paprika-mascarponesoep
De mascarpone geeft deze paprika-
soep een rijke, voile smaak.
Een complete maaltijd met spiraal-
pasta en reepjes salami. Lekker met
crostim of ciabatta met pesto.
Voedingswaarde per 100 ml: 50 kcal
1 g eiwit - 2,5 g vet - 6 g koolhydraten
Wortel-koriandersoep
De koriander maakt deze zacht sma-
kende wortelsoep echt af. Lekker
met een dekseltje van bladerdeeg en
sesamzaadjes.
Voedingswaarde per 100 ml: 35 kcal
0,5 g eiwit - 2 g vet - 4 g koolhydraten
AllerHande 6-2001 103
Romige aspergesoep
Romige soep met stukjes verse groene
asperge. Lekker met reepjes gerookte
zalm en een scheutje witte wijn. Ook
lekker met witbrood en roomboter.
Voedingswaarde per 100 ml: 60 kcal
1 g eiwit - 4,5 g vet - 4 g koolhydraten
Romige zalmsoep met dille
Romige soep met stukjes zalm,
gesnipperde dille en citroensap.
Lekker met stokbrood met roomkaas
met mierikswortel.
Voedingswaarde per 100 ml: 70 kcal
2 g eiwit - 4,5 g koolhydraten - 5 g vet
Romige mosterdsoep
Een typisch Nederlandse romige soep
met mosterdzaadjes. Lekker met grof
bruinbrood met katenspek of met
oude kaas.
Voedingswaarde per 100 ml: 45 kcal
1 g eiwit - 3 g vet - 4 g koolhydraten
