m
Inhoud
i
m De smaak van het seizoen Komkommer
m Klassieke groenten in de 21 e eeuw Over
traditionele groenten van eigen bodem, op
eigentijdse wijze bereid.
m Bloemen Planten Om te geven of te krijgen
m Culinair met kalfsvlees
m Vers uit de oven In veel Albert Heijn-winkels wordt
elk uur brood gebakken. Van 'wild' en biologisch
brood tot brood van rogge.
m Asperges Groen, wit, dik of dun: Albert Heijn heeft
ze allemaal.
m Verse kruiden Een nadere kennismaking met onder
andere basilicum, dille en koriander.
m Lijf Leden
m Op de koffie bij Albert Heijn
m Receptenkatern
tTT Volgende maand
Wijn uit Califorme
AllerHande mei 2001
ED Kookopdracht AllerHande gaf drie culinair
MB
'f~ X ,-V-fSS
Kookopdracht
Bloemen
Planter!
Rijzende sterren
Vers uit de oven
R Vraag Antwoord
Q3 Nieuw(s) uit de Albert Heijn-winkel
E3 Wijn uit California Fruitig en vooral vol smaak
m De Hollandse pot Groentesoep, met balletjes
Et Snel Slim
specialisten aardappels, men, rode paprika, olijfolie
en kropsla. Het resultaat? Drie heel verschillende
gerechten!
^3 Rijzende sterren Wieger de Visser van restaurant
't Wolhuys in Zwolle: 'Ik wii elke gast bij mij aan
tafel dolgelukkig maken.'
tfSi Van licht tot romig Aardbeienyoghurt
Op zoek naar informatle of recepten? Kijk ook eens op www.ah.nl
AllerHande 5-2001 5
