ca I iforn i sch e wij n
zijn wijngaarden aan het toeren was. Op dit
moment is het kleindochter Gina die aan
het roer staat. Was Gallo oorspronkelijk
vooral bekend om zijn eenvoudige wijnen,
die in vijfliterpakken voor een paar dollar
verkocht werden, nu wil Gallo naar de top.
Het bedrijf doet er alles aan om de kwaliteit
te verbeteren en dit wereldkundig te maken.
Een ander pioniersbedrijf is Wente, gelegen
in Livermore Valley, ongeveer vijfenveertig
kilometer ten zuidoosten van de baai van
San Francisco. Dit familiebedrijf is kolossaal
met zeshonderdvijftig hectare wijngaarden,
een eigen veestapel en een restaurant waar
het vlees van eigen vee wordt geserveerd. Dit
wijnparadijs behoort toe aan de familie
Wente, een van Amerika's oudste wijnbe-
drijven, gesticht in 1883 door de Noord-
Duitse boer Carl Wente. Eric Wente, uit de
vierde generatie, is de wijnmaker en speciali-
seert zich al jaren met groot succes in het
maken van eersteklas tafelwijnen.
Een heuse ambassadeur voor de Cali
fomische wijn is Robert Mondavi, die in
1966 startte met zijn Robert Mondavi
Winery in Napa Valley. Hij, inmiddels de
tachtig jaar gepasseerd, is de koning van de
moderne Califomische wijnbouw. Hij heeft
cabernet-wijnen groot gemaakt en Napa
Valley op de kaart gezet. De Mondavi's
(vader Robert, zijn twee zonen Tim en
Michael en dochter Marcia) organiseren
blindproeverijen waar ze hun wijnen naast
de grootheden uit de Bordeaux zetten om de
wijnpers te imponeren. Ze kopen het ene
bedrijf na het andere op en vormen een van
de weinige wijnfamiliebedrijven ter wereld
die sinds enkele jaren aan de beurs zijn geno-
teerd. De ambities zijn groot en de kwali-
teitseisen hoog. Opvallend is de gastvrijheid.
Terwijl de Bordeaux vaak zijn deuren geslo-
ten houdt voor bezoekers, wordt u hier met
open armen ontvangen. Van al deze drie pio-
niers heeft Albert Heijn wijnen in het assor
tment.
m
^jium&JuUo
WOODBRIDGE
WOODBRIDGE
WOO DBRIDQE
Een selectie uit de Califomische
wijnen bij Albert Heijn
•Ernest Julio Gallo Wine Cellars. Van
druivenrassen uit diverse regio's
(sauvignon blanc, chardonnay, ruby
cabernet, cabernet sauvignon, zinfandel,
merlot, white zinfandel, chenin blanc)
Ernest Julio Gallo Turning Leaf.
Brengt specifieke karaktereigenschap-
pen van de vermelde druivenrassen tot
uitdrukking (chardonnay, cabernet
sauvignon, zinfandel)
Wente Vineyards, California (cabernet-
sauvignon, sauvignon blanc, chardon
nay, zinfandel)
•Woodbridge. Wijnen geproduceerd en
gebotteld op de Woodbridge Winery
van Robert Mondavi (chardonnay,
sauvignon blanc, cabernet sauvignon,
merlot)
AllerHande 5-2001 ?9
ttSTST 8 lUUOGAUO.
cUJ.'..,'"
