Zo krijg je kip mooi random bruin.
'Bak'm random bruin...' zo beginnen veel kiprecepten. Nu heeft
u eindelijk een stukje kip waar dat makkelijk mee lukt. Onze
kiprolletjes, opgerolde lapjes kip voor66n persoon. Na het aan-
braden bakt u ze in 'n minuut of twintig van binnen gaar. Er is
trouwens een handigtrucje om datte controleren. Prik even in
het vlees met een lange naald of een scherp mes. Als er helder
vleesvocht uitkomt is ie van binnen net zo
perfect als die mooie bruine buitenkant.
