Wat haalt u met Pasen in huis?
w
Op de koffie bij Albert Heijn
AllerHande bezoekt de koffiecorner van de Albert Heijn-winkel aan de Grote Krocht in Zandvoort.
'Overal gele kuikentjes'
'Eieren om te beschilderen'
'Servetten, bloemen en kaarsen'
Marjan Specht (44)
'Bloemetje op tafel'
'Ik vier het hier
voor het eerst'
John Sanders (14)
'Mijn moeder hangt het hele huis vol met van
alles. Je komt dan werkelijk overal van die
gele kuikentjes tegen. Verderga ikaltijd
eieren zoeken met mijn twee kleme zusjes.
Advocaateitjes vind ik erg lekker.
Estelie Oftevanger (34)
'Ik haal in ieder geval heel veel eieren in huis. Wei
een stuk of twintig voor mijn dochters, om te
beschilderen. Maar die beschilderde eieren eten we
niet op, dus koop ik voor de paasbrunch weer apart
eieren. En dan natuurlijk chocolade-eitjes om te ver-
stoppen. Melk voor de kinderen en puur voor ons.
Een paastak heb ik ook in huis, daar hang ik dan
dingetjes in die de kinderen op school maken.'
'Ik maak altijd een uitgebreide paasbrunch voor de
familie. Metzalm en een roereitje, lekkere brood-
jes, kleine hapjes en een fles witte bubbeltjeswijn.
Ik dek de tafel feestelijk met servetten, bloemen en
kaarsen, maar niet alles in't geel. Nee, ik zoek het
liever in het gebroken wit. Pasen moet niet te geel
worden, vind ik.'
Mevr. L. Heijnerman (83)
'Ik ontbijt met Pasen net als alle andere
dagen: twee kopjes thee en iin boterham.
Maar ik kleed het wel een beetje aan. Met
gele servetjes en een geel bloemetje op tafel,
fresia's bijvoorbeeld. Want ook al ben ik
alleen, ik maak het toch gezellig.'
Nel Spenter (34)
'Weet ik nog niet. Ik zie
nog wel. Het zal de eerste
keer zijn dat ik in
Nederland Pasen vier,
want ik ben een paar
maanden geleden uit
Zuid-Afrika hierheen ver-
huisd. In mijn geboorte-
land eten we met Pasen,
net als in Engeland,
hot crossbuns. Dat zijn een
soort warme, zoete
broodjes met rozijnen erin
en een kruis op de boven-
kant. Die eten we met jam
en boter.'
AllerHande 4-2001 105 jjSL j
