Originele dips en spreads in een handomdraai
Dippen is makkelijk, gezellig en erg lekker! Dus als u met de paasdagen's middags of
's avonds wiit genieten van lekkers, zet u gewoon een aantal van deze supersnelle spreads en
dips op tafel. Met van alles om mee te dippen natuurlijk!
A Guacamole
A Tonijn-olijvenspread
Thaise currydip
Lekkere trek?
Guacamole is de bekende avocadodip voor bij tortillachips. Geef kant-en-
klare guacamole (300 ml, Casa Fiesta) een eigen tintje en meng er 2 in blokjes
gesneden tomaten zonder zaadjes, 1 eetlepel fijngehakte jalapenopeper-reep-
jes (potje, Casa Fiesta) en 1 eetlepel fijngehakte koriander door.
Met een bakje verse zwarte-oiijventapenade (100 g, AH Huistraiteur) en
een blikje tonijn op olie maakt u in een ommezien een heerlijk mediterrane
spread. Lekker op een toastje of een stukje stokbrood. Pureer de uitgelekte
tonijn met de tapenade en 1 eetlepel kappertjes in de keukenmachine.
100 AllerHande 4-2001
Met Masaman curry
dip (210 g, Thai
Kitchen) maakt u een
frisse Thaise dip voor
papadums, Thaise
rijstcrackers en kroe-
poek. Schep er 2 ont-
velde tomaten in
blokjes, 2 bosuitjes
in dunne ringetjes, 2
eetlepels fijngehakte
koriander en 1 eetle
pel limoensap door.
