Paksoistamppot
Tagliatelle met
v
met kibbeling
Een complete maaltijd met
slechts een handjevol ingre-
dienten.
Bereiding:
zeevruchten
Een heerlijke combinatie: pasta
met zilte lekkernijen en witte-
wijnsaus
Bereiding:
Bereid voor een hoofdgerecht voor 4 perso-
nen 1 pakje puree voor stamppot (224 g,
2 zakjes, Maggi) volgens de gebruiksaan-
wijzing. Verwarm 2 bakjes kibbeling (a ca.
245 g, AH) volgens de gebruiksaanwijzing.
Meng 2 struikjes fijngesneden paksoi,
1 uitgeperstteentje knoflook, 2 eetlepels
(olijf)olie, zout en (versgemalen) peper
door de puree. Verdeel de stamppot over
vier borden en serveer met de kibbeling.
1 5 min.
510 kcal
Prijs p.p.:/6,-
Kook voor een hoofdgerecht voor 2 per-
sonen in een pan met heet water 200 g
tagliatelle volgens de gebruiksaanwijzing
beetgaar. Bak in 2 eetlepels (olijf)olie 2 fijn
gesneden dunne preien al omscheppend
ca. 5 minuten. Voeg 2 bakjes fruits de mer
(a 150 g, AH) en peper toe en bak kort mee.
Voeg 1 bakje verse witte-wijnsaus (150 g,
AH Huistraiteur) toe en warm hetgeheel
goed door. Verdeel de tagliatelle over twee
borden en schep de saus erover.
AllerHande 2-2001 59
