SLIM
m
lim shoppen
Weggooien is niet nodig!
Doe-het-zelf Unch
Wat kost eten?
Luncht u buiten de deur? Dan betaalt
u al snel 3,- a 4,- voor een simpel
broodje. Als u thuis een complete
lunch neemt, kost dat ongeveer 2,-
per persoon. Voor een lunch met twee
bruine boterhammen met oude kaas
betaalt u ongeveer 0,50.
Een gezin dat
bestaat uit vier
personen met een
modaal inkomen
(ca. 4244,- bruto
of 2887,- netto)
besteedt gemiddeld
733,- aan eten per
maand. In tweeper-
soonshuishoudens
met een modaal
inkomen is dat
ongeveer/ 562,-
per maand. Voor
6en persoon iigt
het gemiddelde op
ongeveer 360,-.
(Bron: Nibud)
•Vindt u het niet vervelend
om iets langer in de keu-
ken te staan? Dan is het
goedkoper om onbewerk-
te producten te kopen en
bijvoorbeeld groente zelf
te wassen en te snijden.
U kunt uw diepvriespro-
ducten goed in de koelkast ontdooien. Dit bespaart de
koelkast energie en u voorkomt dat uw eten snel bederft.
•Wilt u de garingstijd van aardappels verkorten, dan is het
handig deze in kleine blokjes te snijden.
U kunt de garingstijd van aardappels of groente ook verkorten
door het gebruik van een hogedrukpan.
Koffie en thee kunt u lang warm houden in een thermoskan.
Let u eens op de producten
van Euro Shopper of van
het eigen merk van Albert
Heijn. Deze zijn goedkoop
en van goede kwaliteit.
Ook de AH Bonuskaart
kan u flinke voordelen
opleveren. Voor de
Bonuskaarthouders heeft
Albert Heijn continu zo'n
vierhonderd aanbiedingen.
Hoeveel aanbiedingen uw Albert Heijn-winkel er
precies heeft, hangt overigens wel af van de
grootte van de winkel. Bijna alle aanbiedingen
blijven een maand geldig en wekelijks wordt circa
een kwart van de aanbiedingen vervangen.
Hebt u pastasaus over? Dan kunt u deze aanlengen
met een beetje bouillon. Binnen een handomdraai zet u
een heerlijke soep op tafel. U kunt de soep extra stevig
maken door er (een restje)
pasta aan toe te voegen. 1
Stamppot van gisteren -
is lekker als warm hapje bij
de lunch.
Van restjes oud brood
kunt u bijvoorbeeld crou
tons maken. Besmeer het
brood aan twee kanten en
snijd er dobbelsteentjes van.
Bak deze vervolgens in de
koekenpan mooi bruin.
Doe ze pas aan tafel in de
soep of op de salade zodat
ze knapperig blijven.
AllerHande 1-2001 73
