W vm
Hachee
5 uien 600 g grof hacheevlees 50 g boter
of margarine zout (versgemalen) zwarte peper
2 voile eetlepels bloem 1 vleesbouillontablet
2 eetlepels azijn 1 theelepel suiker 2 laurier-
blaadjes 4 kruidnagels keukenpapier
Het recept vindt u ook op bladzijde 85
(hoofdgerecht, 4 personen)
AllerHande 1 2001 55