w
Inhoud
m Nieuws uit de Albert Heijn-winkel
m Culinaire hotspots Een kennismaking met de
nieuwste eettrends, eet- en drinkgelegenheden en
lekkerste gerechten in Lyon, Stockholm, Berlijn en
Rotterdam.
m Rijzende sterren Een nieuwe rubriek: jonge,
opkomende chef-koks vertellen over hun passie:
koken. In deze eerste aflevering het roerbakwonder
van Den Haag en omstreken: Lucien Bastiaan van
restaurant Wox.
m Air Miles Shopping bij Albert Heijn
m De Hollandse pot Hachee
m Snel slim
m Op de koffie
m De gestampte pot Oer-Hollands en heerlijk voor
winterse dagen: stamppot. Drie variaties op deze
vertrouwde winterkost.
m Slim zuinig
m Rece pte n kate m
m Volgende maand
£>D& <1*2 3 C
AllerHande januari 2001
KQ Smaak van het seizoen Winterpeen
E3 Snelle aardappels Nieuw in uw Albert Heijn-
winkel: elf nieuwe panklare aardappelproducten.
Variatie in een handomdraai.
E3 Lijf leden
MJSnelle aai
Rotterdam
Stockholm
Op zoek naar informatie of recepten? Ki]k ook eens op www.ah.nl
biz.
Culinaire hotspots Lil
Q[ Vraag antwoord
Zoet zonder suiker Lekkere recepten voor zoete
desserts die toch slank zijn.
biz.
*0 Rijzende sterren
3 Zoet zonder
AllerHande 1-2001 3
