Wat mag wel en wat niet bij het kerstdiner?
Tafeltje-dek-je
Of u kerst nu in kleine kring viert of uitgenodigd wordt voor een
groots diner, in beide gevallen gaat het er anders aan toe dan op
een gewone doordeweekse dag. Hoe hoort het aan de kerstdis? En
waar zijn al die voorschriften en tafelmanieren goed voor?
Etiquette-'goeroe' Inez van Eijk weet hoe de vork in de steel zit.
Tafel Manieren
Een mooie. feestelijke
tafel bepaalt de sfeer
van het diner dat volgt:
als de tafel met zorg is
gedekt. zal de rest ook
wel goed zijn. Zorg dus
voor een smetteloos
tafellaken. blinkende
glazen. glanzend bestek
en mooi servies. Versier
de tafel naar eigen
smaak. maar vergeet de
kaarsen niet! Zet geen
hoge boeketten neer,
maar bloemen in drijf-
schalen. of leg wat losse
bloemen en dennentak-
ken verspreid tussen de
borden en glazen.
90 AllerHande 12-2000
