V J§&winkelnieuws vi Voor elk wat wils Culinaire schotel Tapas voor thuis De enige echte... Net echt Plakje voor plakje Smakelijke combi Nog een rondje... Deze Antipasto Crudo, een Italiaanse vleeswa- renschotel met spianata romana, salami en coppa di parma is heel geschikt als voorge- recht. Vooral lekker met olijven, een smakelijke dressing en cherrytomaatjes. De Aperitif d 'Ardenne is een Belgische vleesscho- tel van Hoge kwaliteit met salami au poivre (een pittige pepersalami), mild gerookte saucisson d 'Ardenne en filet d 'Ardenne, een op ambachte- lijke wijze gerookte rauwe ham. Lekker voor bij de borrel, als voorgerecht of als boterhambeleg. Zelf tapas maken? Met deze vleeswarenschotel met drie authentieke Spaanse vleeswaren draait u uw hand er niet voor om. De salchis- son gran serrano, lomo en chorizo vormen een prima basis voor tapashapjes. De Spaanse hapjes zijn ook lekker als broodbeleg. leder jaar vindt u hem tijdens de feestdagen weer bij Albert Heijn: Pat£ canard au porto. Deze part is bekend om de unieke smaak en is vooral heel geliefd bij de echte pateliefhebber. Voor zowel vegetariers als niet-vegetariers heeft Albert Heijn een nieuwe vleesvervanger in het assortiment die de natuurlijke hamsmaak zoveel mogelijk benadert. Deze vegetarische, gerookte ham bevat weinig vet en is cholesterolvrij. Per 100 gram 3,89. Handig en lekker: Rosenborg Danablu in plak- jes. Deze Deense blauwaderkaas 2,98) heeft een pikante en zoute smaak en is ideaal als broodbeleg, voor sauzen of in dressings. Lekker als voorgerecht: de Ch£vre Anny bacon (2 x 50 gram, 7,69). Franse geitenkaas omhuld met bacon. In de oven en klaar is deze hartige verrassing! Deze rode-korstkaas komt oorspronkelijk uit de hoogvlakten van Langres in Champagne en is lekker voor op brood of om in gerechten te verwerken. Rond kaasje 9,29 (225 gram). AllerHande 12-2000 117

Allerhande | 2000 | | pagina 117