Onze saladeschotels hebben we z6 opgemaakt dat u ze
direct kunt opdienen. Maar daar hoeft u zich niets van
aan te trekken. Misschien maakt u er iets veel leukers van.
Bijvoorbeeld een hapje salade als amuse, op een lepel
als eerste hapje aan het diner. Met op die salade een flin-
tertje zalm, een plakje ei, wat verse kruiden, (imitatie-) kavi-
aar, of wat dan ook, ge'inspireerd op de salade van
uw keuze. Er is Zalmsalade, Huzaren-, Russisch
ei-, en Luxe vissalade. Vier smaken, waar u
vervolgens alle kanten mee uit kunt
