Snel klaar en lekker knapperig de smaak van het seizoen Bieslook geeft een friszuur accent Lauwwarme spitskooisalade met karwijzaad Roergebakken spitskool met cashewnoten Een oosterse smaak met een vleugje zoet De recepten vindt u op bladzijde 139 Dat spitskool zich leent voor tal van toepassingen, ziet u aan deze verrassen- de recepten. Fotografie Henk Brandsen styling Anja Ditzel kok Korrie Brandt accessoires: schaaltjes (C) dubbele schaaltje (D) zie biz. 162 AllerHande 11-200011

Allerhande | 2000 | | pagina 11