het ch merk Greenfields rosbief enzovoort zo'n voile smaak. Een smaak die eigenlijk niets nodig heeft. Geen sauzen, marinades of wat dan ook. U hoeft zelfs niet op te zoeken hoe u zo'n kostelijk stukje vlees behandelt Dat vertellen we u op de verpakking. Je kunt van alles bedenken om vlees nog lekkerder te maken. Maar bij ons Greenfields rundvlees gaat er niks boven de pure vleessmaak zelf. Greenfields is als het ware voorgekruid. Het vee graast in sappige lerse weilanden. Daar krijgt het samen met het gras allerlei wilde kruiden binnen. Dat geeft de steaks, entrecotes,

Allerhande | 2000 | | pagina 130