Nieuws u it de Al
be rt
'Natuurlijk'
wijn op tafel
In de eerste week van oktober komt traditiegetrouw het
herfstbokbier op de markt. Het is slechts tot en met de
laatste week van het jaar verkrijgbaar. Het op klassieke
wijze gebrouwen herfstbier, uit de edelste hop- en mout-
soorten, is wat zoeter dan pils. Albert Heijn heeft de vol-
gende merken in haar assortment: AH Herfstbock (f 6,45),
Hertog Jan Bockbier 8,95), Bavaria Tarwebokbier (f 6,75),
Grolsch Herfstbock (f 6,95), Gulpener bockbier (f 7,95),
Amstel herfstbock (f 6,45), Brand dubbelbock 9,95),
Heineken tarwebok (f 6,95), Leeuw bockbier (f 7,95) en Alfa
Bokbier (f 7,95). Alle bieren zijn verpakt in een six-pack.
PILOTAGE
CHARDONNAY
Om uw biologische diner compleet te
maken, zijn er nu twee wijnen van
AH Biologisch: Pinotage en
Chardonnay. De druiven van deze wij
nen worden op geheel natuurlijke
wijze in Zuid-Afrika geteeld. De rode
wijn is gemaakt van de pinotage-
druif en wordt gekenmerkt door een
voile smaak van rijp en donker fruit
en is een tikje kruidig. Heerlijk bij kip-
en kalfsvleesgerechten. De witte wijn
is gemaakt van de chardonnay-druif
en is prima als aperitiefwijn of bij vis-
gerechten. Pinotage 9,99 en
Chardonnay 8,99 (beide 0,75 d).
Proost, op de
12 AllerHande 10-2000
Het najaar is van origine het wildseizoen. In deze AllerHande vindt u
mooie wildmenu-recepten (vanaf bladzijde 129) en in de schappen bij
Albert Heijn vindt u momenteel vleessoorten als konijn, konijnenbout,
hazenrug, hazenachter- en voorbout en tamme eendenborst. Wild heeft
een uitgesproken smaak. Het is heerlijk te combineren met smakelijke,
kruidige groenten, sauzen en bijgerechten.
