Ontslakken voor nieuwe energie
j gezondheid
Wie zich moe, futloos en gestrest voelt,
wordt wel eens aangeraden te 'ontslakken'.
Een sapkuur zou het lichaam ontdoen van
allerlei giftige afvalstoffen, waardoor u zich
weer fit gaat voelen. Maar is dat zo?
Ontslakken is een term uit de natuur-
geneeskunde. Letterlijk zouden de
opgehoopte 'slakken', oftewel de afval
stoffen uit de dannen, kunnen worden
verwijderd met een aangepast dieet.
Door onze vluchtige levensstijl met veel
stress en slechte voedingsgewoonten, zou
ons lichaam niet de tijd krijgen om tal
van chemische stoffen uit onze voeding
netjes op te ruimen. Vooral 'fast food',
geraffineerde suikers, koffie, alcohol en
sigaretten worden als boosdoeners
gezien. Een paar dagen een sapkuur vol-
gen, zou de reinigingsorganen zoals de
lever, nieren en darmen rust geven. Het
lichaam zou de tijd krijgen om opge
hoopte stoffen uit te scheiden, omdat het
geen tijd meer verdoet met het verwer-
ken van alles wat u normaliter eet.
Gezond eten
Een gezonde voeding met veel verse
groente, fruit en vezels uit volkorenpro-
ducten zijn de beste garantie voor een
goed functionerend lichaam. Het levert u
alle noodzakelijlce vitamines en minera-
len. Hoe meer verarmde voeding u eet en
hoe meer geraffineerde suikers, hoe gro-
ter de leans dat u een telcort aan essentie-
le bouwstoffen lcrijgt. En daar wordt u
inderdaad futloos van! Om de afvoer van
afvalstoffen uit de nieren en darmen
optimaal te houden, is het belangrijlc om
zo'n twee liter vocht (water, vers sap,
kruidenthee) per dag te drinken.
Rustgevend
Vasten met een vruchten- of groentesap-
kuur kan natuurlijk. Toch is nooit defini-
tief bewezen dat het echt noodzakelijk is.
Een goed functionerend lichaam is
prima in staat om toxische stoffen af te
voeren en een gezonde voeding helpt
daarbij. Vasten heeft vooral een psycholo-
gische impact. U gaat anders tegen voe
ding aanldjken. U wordt zich bewust van
wat u dagelijks in uw mond stopt en hoe-
veel van die producten eigenlijk hele-
maal niet nodig zijn om het lichaam te
voeden. Bovendien geeft zo'n reinigings-
kuurt rust in het hoofd. Denken aan
eten, het eten zelf en het bereiden en
lcopen ervan kost immers dagelijks heel
wat tijd! U valt er natuurlijk ook tijdelijk
van af, maar die pondjes zitten er zo weer
aan zodra u weer normaal gaat eten.
Door bewust om te gaan met uw voe-
dingspatroon, houdt u het lichaam
'schoon'. Zo kunt u het beste verse pro
ducten kopen en regelmatig zelf koken.
En natuurlijk moet uw voeding alle
noodzakelijlce bouwstoffen bezitten.
Daar krijgt u energie van!
Verkrijgbaar bij Albert Heijn
Cereal Sapvasten
Zonnatura Groente-cocktail,
Wortelsap, Bietensap
Sapvasten
■fus Pur if
Tekst Monique Lindeboom fotografie Renee Frinking.The Picture Box (vrouw) styling Silena Boersma
AllerHande 10-2000 127
