r.
msm.
ongciairsc ivijn owi vavi te gcnicten
is
Heerlijk is hij. deze honing-
|jj zoete dessertwijn. een
creatie van dr. Julius
Laszl6. evu ran s werelds
top wijnmakers. fllweer
zes jaar geleden kocht hij
een winenj in noord-oost
hiongarije. 171 et zorg en
toewijding verbouu t hij daar onder andere de
druiven waar de flszt't van gemaakt wordt.
Laat in oktober warden deze met de hand geplukt.
On, vervolgeus te warden venverkt volgens een
techuiek die teruggaut naar de I t>e eeuw.
Het resultant is een dessertwijn die zich absoluut
lean meter 1 met zijn -over het algemecn reel
duurdere- franse en Tluitse soortgenoten
ico'n mooie wijn tvillen we it natuurlijk met
onthouden. Daurom vault n de Tokaji flszu
(5 puttonyos) 1111 exclusief bij filbert I [eijn.
Het als de andere wijnen van het huis Ldszld. die
overigens 00k absoluut 0111 van te snoepen zijn.
Tokaji flszu 5 puttonyos)
Tokaji Purmint
Tokaji Hdrslevelu
C abernet Sauvignon/ I'llerlot
lllet deze zachte sappige rode wijn laat Cdszld
een heel andere kant ran zichzelf zien. De wijn
geurt en swaakt naar zwarte bessen en Iwefl
een jengdig karakter. Iliet ow te lateu liggen.
waar ow nu ran te genieten bij lunch of diner
Perfect b:j gevogelte. barbecue en kaas.
Serveren op kamertemperatuur.
f
Deze dessertwijn heeft een prachtige diepgele
kleur en pen honingzoete smaak wet een frisse
ondertoon. [jeniet run zijn prachtige lange
JHH nfdronk onder /let genot ran een heerlijk zoet
dessert, een pittig stukje leans o[ wat ganzen- of
eendenlever. Koel serveren.
fen krachtige droge witte diner wijn. fris in de
mond wet appel en limoennuances. I ruitig en
een beetje krnidig. fen absolute reneennerij
zeker in cowbinatie wet ris. gevogelte en zelfs
bij rood vlees. Koel serveren.
bloudl u ran een droge wijn die toch zacht is.
dan is deze Tokaji h/itrslevelu roor u east een
ontdekkmg. Ifet is een zeer fmitige wijn die
geurt naar bloemen en tropisch fruit. Heerlijk
bij een lunch of bij salades. pasta en guiches,
waar 00k als apentwf bij lekkere bonelhajes.
Koel serveren.
