1
Australie
Nieuw-
Zeeland
ook blends als semillon-chardonnay,
gewurztraminer-riesling, colombard-
chardonnay of shiraz-cabernet en
grenache-shiraz-mourvedre.
De wijngaarden liggen veelal in het
directe achterland van de hoofdstad
Melbourne.
Wijnbouw in Nieuw-Zeeland vinden
we zowel op het Noord als het Zuid
Eiland. Lang heeft men gedacht dat
het Zuid Eiland waarschijnlijk te
koud zou zijn voor wijnbouw. Pas
minder dan vijfentwintig jaar gele-
den heeft men er voorzichtig een eer-
ste akkertje beplant. Nu weet de hele
wijnminnende wereld dat chardon
nay en sauvignon blanc uit Marl
borough tot de mooiste wijnsoorten
behoren.
Marlborough is een breed dal in het
noordoosten van het Zuid Eiland.
Het district levert wijnen die gelden
als wereldwijde referentie voor hoe
het moet. Ze zijn kristalhelder, met
puur en intens fruit. Op het Noord
Eiland is ook zo'n gebied. Hawke's
Bay is net als Marlborough gepakt
door de wijnkoorts. De koele, zuive-
rende zeewind waait hier over een
breed dal dat aansluit op een enor-
me baai. Chardonnay, sauvignon
blanc en ook cabernet sauvignon en
merlot gedijen er fantastisch.
SOUTH AUSTRALIA
Padthaway#
Coonawarra
Riverlands
re Valley
Barossa Valley
McLaren Vale
Nieuw-Zeeland
New South Wales
Hunter
Riverina
Victoria
Kangaroo Ridge Rose
Rosemount Estate
1 Grenache Shiraz
Kangaroo Ridge
Chardonnay
Uit South Australia:
wijncategorie 9 Wynns Coonawarra Cabernet
Shiraz Merlot
wijncategorie 2 Lindemans Bin 70
wijncategorie 2 Banrock Station Chenin-
Chardonnay
Saint Clair Chardonnay en
Saint Clair Sauvignon Blanc
Hawke
Marlborough/ V
Montana Marlborough
Chardonnay
Uit New South Wales en Victoria
wijncategorie 1 Banrock Station Reserve Unoaked
Chardonnay
wijncategorie 2 Rosemount Estate Semillon Sauvignon
wijncategorie 3 Rosemount Riesling Gewurztraminer
wijncategorie 3 Banrock Station Reserve
Gewijrztraminer/Riesling
wijncategorie 3 Kangaroo Ridge Chardonnay
wijncategorie 3 Lindemans Bin 65 Chardonnay
wijncategorie 3 Lindemans Cawarra Colombard-
Chardonnay
wijncategorie 3 Lindemans Cawarra Homestead
Shiraz Cabernet
wijncategorie 6 Kangaroo Ridge Rose
wijncategorie 8 Rosemount Estate Grenache Shiraz
wijncategorie 8 Banrock Station Syrah Mataro
wijncategorie 9 Lindemans Bin 45 Cabernet Sauvignon
Montana
Marlborough
Sauvignon Blanc
Uit Nieuw-Zeeland
wijncategorie 2 Saint Clair Chardonnay en Saint Clair
Sauvignon Blanc
wijncategorie 2 Montana Marlborough Sauvignon Blanc
wijncategorie 3 Montana Marlborough Chardonnay
AllerHande 9-2000101