zelf heerlijke
mozzarella
van lOZZl
...maar u kunt het natuurlijk ook gewoon in de winkel komen halen.
Tozzi maakt mozzarella speciaal.
Zo maakt u
'A casa' kunt u daarna genieten van bijvoorbeeld een gerecht als Caprese: een pure salade
met tomaat, olijfolie, basilicumblaadjes en natuurlijk de mozzarella van TozziOf wat dacht
u van een speciale Tozzi, in plaats van een tosti. In het receptenboekje van Tozzi gratis
verkrijgbaar in de winkel), vindt u nog i'eel meer overheerlijke mozzarella gerechten.
U goat terug naar 1950 en
wordt geboren in Napoli.
it g roe it daw op en leert,
na schooltijd, alles over het
bereiden van mozzarella
Jieemt de liefde voor het
vuk op twintigjarige leeftijd
mee naar Holland.
£n verfijnt de traditionele
bereidingswijze in een
schuur achter het huis.
.vervolgens maakt u met de
modernste productiemetho-
den de lekkerste mozzarella
van Nederland.
£n serveert deze met net
zoveel trots als Salvatore
Tozzi.
Eice tiii Traciizioniile
